2005-06-14 21:11:24逸蝶

蜊肉燴絲瓜

將蛤蜊川燙,取下蜊肉。
先爆香蒜頭,絲瓜下鍋,半熟時加入蜊肉同煮,起鍋前勾薄芡,香甜美味,適合夏日,口感清淡。



※附圖為蜊肉燴絲瓜,逸蝶攝於2005/6/14。

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