2009-10-18 09:31:11太平洋芽菜種子
芽菜火鍋
| 芽菜火鍋 材料 花豆芽300公克、空心菜芽150公克、茼蒿菜250公克、魚丸300公克、蝦600公克、豬肉片600公克、香菇6朵、蒟蒻300公克、蔥段6支、水9杯。 調味料 鹽１1/2 小匙、沙拉油１大匙、雞蛋５個、沙茶醬５大匙、醬油２大匙。 |  |
做法
- 油燒熱爆香蔥段加水至沸騰
- 食用時，依各人喜好將火鍋料放入高湯內煮熟，以調味料蘸食。
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