2009-10-17 23:47:08太平洋芽菜種子
脆皮綠豆芽
脆皮綠豆芽 材料 乾豆腐皮4張、綠豆芽300公克、蔥3支、油4杯。 調味料 豆瓣醬1大匙、醬油1小匙、糖、醋各1小匙。 | ![]() |
做法
- 乾豆腐剪成4公分×10公分,舖上洗淨之綠豆芽及蔥段後捲起。
- 油燒至七分熟後,將(1)投入炸成金黃色,蘸調味料食用。
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