2009-10-17 20:18:55太平洋芽菜種子
蘿蔔蘡銀魚湯
蘿蔔蘡銀魚湯
材料：
拌飯－白飯200克 雞胸肉100克 白蘿蔔40克 綠蘆筍60克 沙拉油2小匙
魚湯－蘿蔔蘡10克 銀魚10克 豆腐60克 高湯300㏄
調味料:
拌飯－紅麴醬 2小匙 魚湯－鹽1/4小匙 白胡椒粉少許
作法：
蘿蔔蘡洗淨；豆腐切小丁，備用。
將高湯倒入鍋中煮滾，加入銀魚以大火煮滾。
放入蘿蔔蘡、豆腐繼續煮數秒鐘，加入鹽、白胡椒粉調味即可
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