實現自耕芽菜的夢想~Yes!太平洋芽菜種子做到了。

2009-10-17 19:41:04太平洋芽菜種子

黃豆芽泡菜

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黃豆芽泡菜

【做　法】

(1)將黃豆芽洗淨後徹底瀝乾，加入鹽拌勻後醃約12小時，再將鹽水洗淨瀝乾備用。

(2)將材料(2)洗淨瀝乾，韭菜、蔥切段，紅辣椒切片備用。

(3)將調味料(2)與材料(2)拌勻後，拌入黃豆芽中攪拌均勻，即可置於容器中冷藏醃1天以上待入味即可食用，約可保存3天。

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