2012-01-12 16:06:04帥有什麼用
烏魚子『瘦』傷 達人留貨揪甘心【特輯】
【特輯】烏魚子『瘦』傷 達人留貨揪甘心
▲現烤的野生烏魚子光澤明亮，鮮甜卵粒清晰可見，是年菜桌上的極品料理。（圖／取自網路）
▲今年烏魚子產量銳減，想要取得烏魚子已經不容易，野生烏魚子更是少得可憐。（圖／取自網路）
點評：賣烏魚子也可以很愛國..
消費中心／台北報導 2011年12月24日 10:58
▲現烤的野生烏魚子光澤明亮，鮮甜卵粒清晰可見，是年菜桌上的極品料理。（圖／取自網路）
來自口湖的知名烏魚子專賣鋪（http://url.fanswong.com/b9sr）陳先生表示，去年因想把最好的「魚金」留給台灣的人，當初保留300台斤給台灣的散客，受到大家的打氣十分感動，今年因產量問題，僅能提供150台斤，其原因除了原有日本客戶外，大陸的客戶也是來台搶貨，維持去年價格已經很不容易，零售商又到處都在漲價，產地漁民卻欲哭無淚。
▲今年烏魚子產量銳減，想要取得烏魚子已經不容易，野生烏魚子更是少得可憐。（圖／取自網路）
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