幸福調味

2011-12-02 15:00:00M ma ma

無糖豆漿

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現在每天早上我除了打一家人喝的精力湯和樂樂的食物泥之外..

又多了一項新工作..那就是打豆漿..

前一天晚上泡一個電鍋杯量的黃豆(泡滿8個小時)..

早上醒來我會先將泡過的黃豆用電鍋先蒸過..

然後將一杯蒸好的黃豆加五杯熱開水..

一同放進豆漿機中.設定60秒自動攪拌..

60秒停後就有新鮮的無糖豆漿可以喝了..

只要打開旁邊的開關.豆漿就可以倒出來..

黃豆渣直接過濾在裡面的濾網裡...

此時這台調乳器又派上用場了...

打好的豆漿直接再倒進調乳器再次煮沸..

其實這些豆漿都是要給樂樂喝的...

有多出來的豆漿就是給圓圓喝的..

滿7個月後的樂樂.每天會喝兩餐180cc的無糖豆漿喔!

都已經快喝一個月了.不過沒有天天喝..

因為如果我們當天有事早上就要出門.像假日我就不會打豆漿..

而樂樂喝豆漿一切適應良好.他接受度很高.排便也很正常~

另外要提的事..

一開始打算給樂樂喝豆漿時..

我是用我的冰沙果汁機打黃豆.再用濾網過濾..

一整個超級麻煩的..

打完豆漿還要過濾.接著又忙著打食物泥和精力湯..

每天一大早就讓我忙得團團轉~暈~

我還這樣打了一陣子....

後來某天打開櫥櫃..看看裡面有一台完全沒用過的豆漿機冰封在那...

那是我老公婚前就已經買的果汁調理機還附一台豆漿機..

之前我老公就一直提醒我可以拿出來自己打豆漿來喝..

但我就一直沒拿出來試試看..因為我一直覺得的應該會很麻煩..

後來我真的拿豆漿機出來試打豆漿看看..

結果一試~

吼～!!真是太太省時又好用了吧~!!

早知道真該早點拿豆漿機來用就好了~

所以現在輕輕鬆鬆就可以完成打豆漿的工作了~^^

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♡Sonia 2011-12-16 20:16:09

有豆漿機真的好方便喔~
我也曾經自己過濾過
真的超超超麻煩的~

版主回應

現在真的方便多了..

真的!自己過濾的真的超~級~麻煩的~~ 2011-12-17 09:46:58

(悄悄話) 2011-12-07 15:53:53

淡淡的幸福... 2011-12-07 15:51:42

嘿嘿..我是大懶人啦..還要濾渣的我就懶了...
所以才遲遲沒打豆漿..^^""

上次看妳打黑豆漿..
我也有用果汁機打過黑豆漿喔..讚啦~~~^^

我相信在妳的調教下..
妳家兩隻的口味都會非常清淡..嘻嘻...^^

我們也是猶豫了很久耶..
就是家裡的果汁機還好好的..才想說將就著用..
也是剛好快掛了..
我老公想說反正我每天早上都會打精力湯..
才狠下心買..

不過用了幾次以後..覺得貴的有理啦..
打出來的口感真是非常綿密..完全沒有顆粒..
跟果汁機打的真的是差很多..

現在我和我老公不僅早餐會喝精力湯..
晚餐吃完還會打果汁...^^

版主回應

要濾渣真的很麻煩...
之前光弄那個我就不想再煮其它的食物了..><

黑豆漿真的滿讚的..
所以現在我是一天用黃豆.一天用黑豆喔!

哈哈~希望在他們成長過程中多少吃點有營養的食物...
不然等他們長大了我也管不了囉~^^

我也覺得那台調理機貴雖貴..
但是因為好用反而讓你們更加勤於喝精力湯與果汁..
我覺得這是一種大大的價值和收穫..
所以一定是值得的..
我覺得用果汁機打精力湯的缺點就是有些籽打不碎..
但是籽又是營養的精華..
所以我想現在你們一定不會有這個困擾了~^^ 2011-12-07 20:21:34

淡淡的幸福... 2011-12-07 09:52:56

我也覺得樂樂好厲害...
我還沒喝過無糖的豆漿說..
雖然現在煮的點心..糖已經放的很少了..
但還不能接受完全無糖啦..

醬子很好喔..
從小就讓孩子的味蕾簡單一點...
以後就不會非重口味的食物不吃..

妳真的是超超超級賢慧的家庭主婦耶...
連豆渣都可以利用..
我以前有聽說豆渣是很營養的東西...
丟掉很可惜..
我又忍不住要給妳一百個讚啦~~~

話說..
我家的果汁機前陣子已經開始呈現半罷工的狀態...
我實在很怕食物泥打到一半..就壞了...

我和我老公猶豫好久..好久...
終於買了陳月卿推薦的那台調理機..
這價格對我們小康家庭來說真是貴呀...

不過..真的好神奇說..打出來的效果..讚呀...
我真希望這個週末快點來..
我想趕快去買黃豆回來做豆漿啦..

上週末我們去台中..
去逛一中街的夜市...才知道中友就在附近...
我還跟我老公說..妳說妳以前常來咧...
哈哈...^^

版主回應

一開始我還怕他不接受還加了1-2匙配方奶..
後來我發現就算不加他也喝得精光~^^
果真有遺傳媽媽啦~哈!

還好圓圓也是這樣子~^^

我也覺得豆渣就這樣丟了好可惜喔!
我想黃豆.黑豆都可以蒸熟打精力湯..
那蒸熟的豆渣就不能浪費囉~^^

哇~那台調理機我也觀望很久了!!
但是真的很不便宜哩...
我也是想說等我們家的調理機或果汁機全被我弄壞了
我也要來敗這一台說~^^

我相信用那一台打出來的食物泥和精力湯一定很優~^^
這樣現在妳要打豆漿就更方便了耶!

哈哈~那個地帶以前確實是我很常出沒的地方呀~
那裡很熱鬧喔!!
我真是太懷念了~^^
上週台中是個好天氣耶!
因為我們也有回去娘家.. 2011-12-07 14:31:28

淡淡的幸福... 2011-12-05 16:49:53

挖..無糖豆漿耶..讚讚讚..
樂樂太幸福啦..每天都喝新鮮的豆漿...

我一直沒勇氣自己做豆漿..
就是因為覺得很麻煩啦...
看妳的豆漿機..真的好方便耶...

妳今天很悠閒喔..喝奶茶耶..嘻嘻...^^

版主回應

哈哈~真的很讚喔!
重點是樂樂敢喝無糖豆漿哩~
真的很有口福啦~^^

妳想的就跟我之前一樣...
後來用了我的前面第一種方法..
真的真的很麻煩~!!
還好我家有台豆漿機...
現在方便多了..
我跟妳說我是超級不浪費的家庭主婦喔!
黃豆先蒸過的好處是它熟了.
除了不怕豆漿煮完還有"生"味之外..
就是打完豆漿直接將黃豆渣加進果汁機
跟其它食材一起打精力湯..
所以樂樂有新鮮的豆漿喝.
我們也有豆穀漿可以喝~哈!經濟實惠啦!

昨天下午很有喝奶茶的Fu喔~^^ 2011-12-06 10:08:09