花月嵐拉面~~
之前就有耳聞花月嵐拉面的口味還不錯
想說上完媽媽教室去台北車站樓上吃吃看囉~~
二樓的微風美食區還是第一次去呢
很寬敞 燈光也很明亮 聚集了五十幾家店吧~
我們走了一大圈才找到拉面店
其中有幾家店看起來也挺可口的 但是沒事先做功課
怕吃到地雷 所以還是照原訂計劃吃拉面拉面!!
門口居然有人開始排隊了 嘖嘖嘖...
就定位後開始~~~~~~~~~~~拍
其實它的裝橫滿像我們去日本吃的一風堂 偏紅色的燈光
加上木質的桌椅 及放在桌上的調味料 都還滿有日本的風味
看的到師父煮面哦~
還有雙層的冰水罐
我們點了一個招牌蒜香拳骨拉面還有一個混和的拉面,就是魚高湯和豬骨湯頭混合拉
名字忘了
因為還可以搭配套餐 所以自然加點了招牌飯和柳橙汁囉~~
另外炸的酥酥脆脆的薯條看起來也不賴 點點點~~~
桌上的調味料還滿多種的
其中還有紫蘇粉~~~
這..這是要加在那的啊??口感甜甜的
還有店家特製的辛辣韮菜 (JOE說一點都不辣 但我只吃了一口馬上飆口水)
上菜的速度很快 薯條和飯及果汁一下就來了
叉燒魯肉飯(我自己亂取)吃起來....恩..就是魯肉飯 哈哈
特別的是他是用叉燒肉 還有加上海苔絲 口感還不錯 單點要45咧~
薯條則是很安全的口味 熱熱吃很讚 但我覺得可以去吃MOS取代
好拉好拉~~主角來拉!!拉面拉面
先來吃吃看招牌口味 恩 口味還不錯 有點類似去日本吃的拉面
所以比較偏鹹一點 服務人員還和我們說口味太重可以加清湯哦
因為是蒜香口味 所以有很濃的大蒜味 配上二塊入口即化的叉燒肉
恩~~滿好吃
另外是混合的拉面 湯頭有濃濃的柴魚香 但搶掉了豚骨的風味
應該直接叫魚口味拉面較適合 不過感覺還滿營養的 面條煮的剛剛好
不會太爛 有點QQ的彈性
恩~~口味上花月嵐比較偏日式的風味 雖然有調整一些符合台灣人的口味
但表現在湯頭上好像變成是死鹹而不是湯頭本身的濃郁
所以吃到後來會有點負擔 所以我們還是加了點高湯
口味就差不多了
不過和我原本想像的拉面有點差異 因為我本來以為是白色濃濃的豚骨拉面
結果變成大蒜口味 呵呵~~博多博多我愛你
不過在台灣吃的拉面 好像普遍吃完都會口渴 可是在日本吃的反而不會
這倒是很怪的事情耶....
吃太飽了 回家去
下次再來挑戰別家吧~~呵呵
JOE OS:我超飽的拉~~~~