世界冠軍咖啡之一  祕魯typica咖啡簡介:

國別：祕魯

產區: 聖馬丁

品種：TYPICA咖啡豆.

海拔: 1200～1750公尺

生豆處理:水洗  日曬 皆有

本批採收:2012年6月  吉比佳有限公司進口 T

香: : 堅果巧克力、花果香、、藍莓果、消化餅乾. 焦糖、

啜吸 :甜感明顯、乾淨度好、清新的香草植物、榛果、香料、焦糖、花香、巧克力、油脂感佳餘韻甜度持久。

祕魯為咖啡界的後起之秀﹐祕魯在安地斯山脈有機傳統栽培的種植 優質南美洲的頂級咖啡豆。

祕魯人以獨特地理氣候的方式 有機種植高海拔1200-1850公尺的TYPICA原生種咖啡樹， 經常霧氣濛濛 與低海拔商業豆截然不同截然不同。，讓咖啡樹在陽光不常直射照射的蔭蔽處成長，然後用傳統日曬密處理和水洗的方式製造咖啡豆，藉此自然生態的植物肥料栽培。並造就出品質出眾的祕魯咖啡，身受世界各地熱愛咖啡人士的推崇。多次獲的世界咖啡冠軍之殊榮證明秘魯咖啡是世界最好的咖啡之一。極高級品質-Chanchamayo 山谷的咖啡豆，是世界公認全國之最。有濃郁的香氣，口感滑順層次分明豐富，後韻細緻清爽，濃郁的甘甜，並含有優雅溫和的酸味，喚醒你的味蕾值得您細細品嚐。

酸  度 :微果酸

甜度:柔甜

苦  度 :很少

香醇度 :豐富口感變化 typica特有果酸 焦糖濃郁醇厚  

烘 焙 度 :適合一爆後中淺焙

 有機栽培法 KOMOYA莊園

品種:祕魯 TYPICA原生種

商品規格: 磅/KG

包裝方式:單向排氣袋

保存期限:最佳賞味期:一個月內喝完 冰箱內約兩個月

出貨方式:採接單後現烘，保證新鮮 約三到五天工作天熟成

參考網頁:www.typica.com.tw    或吉比佳有限公司官網

 PS: 別買到山寨版假祕魯咖啡  聽說是從印度進口的  價格品質風味完全不同 可真是天壤之別 一分錢一分貨 要看有無產地證明憑證  可看吉比佳有限公司網頁介紹即可知道