2012-11-18 08:00:00不肖學徒
紅茶的秘密
紅茶的祕密
感謝朋友的分享~
昨天，一個我妻的朋友和另一個他帶來的朋友，傍晚來到店裡喝茶，那位“另一個朋友”，對於我們店的經營方式和售價非常驚訝，因為，他自己就是從五年前開始在高雄經營一間紅茶店，他現在有兩家店面了，生意在高雄算是很不錯了。他說我們這種售價能生存嗎？
然後，他就很真誠地跟我們說了非常驚人的內幕...我很感謝他。
其實他說的“內幕”，我們早有耳聞，只是沒那麼詳細而已。就是關於一般市售紅茶的成份與成本...
這位朋友跟我們說，他開的這間紅茶店，跟其他紅茶店一樣，都是以廉價的紅茶，做低價的市場競爭。但沒想到即使是低價競爭，利潤卻依然很高！
他說他的紅茶一杯500ＣＣ只賣15元，促銷搶客人！當然客人絡繹不絕！工讀生從不停手！但是它的成本只要2元。
因此，我這才知道，我喝了很多年的泡沫紅茶，500ＣＣ，一杯成本只要2元！！
那麼成份呢？我問他。
他笑著說，這件事在“紅茶”業界都知道，一包一斤重的“紅茶”原料只要50元！能做60杯紅茶！
天哪！那是什麼茶呢？我用的臺灣日月紅茶，一斤的進價也要600元！！
他就笑了，他說，他們業者所進貨的紅茶，都是一種從東南亞進口的“紅茶”，根本沒有香味，但是那麼芳香的紅茶味道從哪裡來呢？
他說在業界都知道，只要在進貨的茶葉上，用噴霧器“噴上”一種名叫“小蜜蜂茶精”的東西，就有非常非常非常濃郁的茶香了！！而我們已經喝這種東西喝了20年！茶精！！聽到這裡，一股鳥火就立刻衝上了腦門！
小蜜蜂茶精! ！！！
我這才恍然大悟！為何我女兒受到異位性皮膚炎折麼了四五年！卻一直都無法痊愈，吃了一大堆中藥，西藥，還有乳酸菌完全無效，也曾嚴格管制她的食物，不能碰雞蛋，奶油，蝦蟹，堅果類，仍然一樣沒效。卻在我們開了這間茶店之後就莫名其妙地好了八九成！！洗澡已經不在痛得哇哇哭叫了！
小蜜蜂茶精！！！
天！！這是什麼世界！ 我們什麼都管制，卻沒有管制她去喝便利店裡出售的“麥香紅茶”，以及紅茶店裡的珍珠奶茶！！這是她的最愛！我們想，一個大企業，應該會用真材實料做茶吧！但是，但是！！
自從我們開茶店一個多月，我女兒就沒再喝過市售的飲料了！渴了就喝我們做給她喝的鮮奶茶，或是自然濃法栽種的香草茶，或是我拍完影片後，從澎湖帶回來的野生風茹草所熬煮的風茹茶！所以，她的異位性皮膚炎就這樣莫名其妙地幾乎痊癒了！！
這就是我們夫妻和我女兒的切膚之痛！ 也是我對女兒最大的愧疚！ 我讓他喝了這麼多年的毒藥！
小蜜蜂茶精！！！
幹！這些黑心的商人！我非得罵髒話�!
我聽完這位朋友所說的這些真心告白之後，我就離開店面上樓去了，我實在很難再繼續去跟他“社交”了。
朋友，這是怎樣的世界！一杯15圓的500ＣＣ紅茶！能喝嗎？
▲「小蜜蜂茶精」是什麼呢？
茶泡出來放久了都會產生「茶鹼」味道苦澀，有業者因而添
台灣人愛喝茶，連鎖茶飲店林立；不過有些業者為了壓低成
茶泡久了會產生「茶鹼」味道苦澀，放愈久味道愈苦，比較
✦ 資料來源：黃克鑫提供
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