2022-08-15 06:25:38其石山人

盧山煙雨浙江潮

住在美國「深山」裡的好友,看到YouTube上美女小姐姐的美食介紹,在酷暑燥熱高溫的極端氣候裡,日夜兼程,馬不停蹄地連續開了八小時的車,奔波數百英里路程。心心念念,只為了來溫哥華唐人街,吃這些包子、麵包、餅派,還有那一杯沒喝過但想嘗鮮的「哈囉、哈囉」。

餅舖就在好友從前工作的書店隔鄰兩個店面,二十年光陰過去,滄海桑田,書店原址早已改成別家商店,外觀也改了漆色。緊鄰那間1979年成立的中餐廳,2015年失火焚毀、重建時經營者離世,波折重重,終於重新開業。現在看起來,門面依舊,哪知卻已歷經滄桑。

唐人街路邊停車的收費碼錶已全拆除,改成需要輸入車牌的停車收費機。我看了半天,搞不清楚究竟還有沒有短時間停車收費,好像全是以「小時」起算。只好司機不下車、不熄火的暫停一下,讓兩位女士前去「搶購」。

餅家生意十分興隆,門口排著著長隊,進入裡面,大家像搶的一樣,爭先恐後。店員忙得臉色陰沉,急燥不耐。朋友付帳的時候,才想起還差個港式肉粽(綠豆沙餡)忘了點。趕緊告訴店員,請她拿。店員小姐看都不看她一眼,隨手一揮:「再去排隊。」

回到家,迫不急待地立刻開吃。好友吃完後的感覺,套用蘇東波的一首詩,是:

盧山煙雨浙江潮,未至千般恨不消;

到得還來別無事,盧山煙雨浙江潮。

至於我們夫妻倆,考慮到價錢,覺得真沒必要去買這種「網紅」包。加幣4.5元,再加5%的稅,相當於台幣117元一個包子。我們吃一元或一元多的平常菜市場包子,就可以了。

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機器人 2022-08-15 21:31:58

你的好友說蘇東坡的那首詩.我查詢他的涵義.白話文是說...沒吃過時聽說有多美味.有多讚...吃過後覺得還好...平常.一般般...古詩我懂得太少(慚愧).要查谷歌.
那一個117元的包子真貴...就把他想成{中式漢堡}..是麥當勞的姊妹產品...
最近一個月...美國通膨開始降了...晚安....

版主回應
那個被叫做「大包」的包子,大約是普通包子的1.5倍大(或兩倍,看什麼包而定)。裡面有四種肉:雞肉、豬肉、洋火腿(ham,一小片)、熱狗腸一小段(不確定是不是熱狗,份量也是一小塊,沒吃出是什麼)。雞肉和豬肉都各一塊肉,不是絞肉。而菜市場的包子全是用絞肉做餡,口感不一樣,但一樣能吃飽。

其他那些波羅包、豆沙麵包…在別處都有,味道並沒有特別之處。

價錢貴、交通擠、停車困難,環境沒那麼安全(唐人街附近是遊民聚集地),好像沒有那麼值得專程跑去買來吃的必要。
2022-08-15 22:40:30