2021-03-26 10:59:40其石山人

餐前來比腿

前兩天的午餐,雞腿加番茄扁食麵。雞腿看起來很瘦,沒有錯,這是走地雞。有每天都在走路運動哦,肉比較緊實。價錢不便宜,一隻生雞腿買起來就要加幣5元左右,相當於台幣114元(台幣對加幣有升值)。並且不容易買到,我們去了三次,前兩回都撲空,第三次才終於買到。

農場裡的走地雞放養情況

雞腿最便宜的是:好市多的烤雞腿。平均一隻才加幣2元多(台幣50元上下),味道又好吃。

每次去好市多的時候,好像不買一盒烤雞腿回來,心裡總覺得有些缺失。我還看到有華人一次抱兩盒走的,顯然很受歡迎。

龍華港式燒臘@ 幸福就是滿口的美味!Yasu的發現之家歡迎:: 隨意窩Xuite日誌

麗晶廣場二樓有一家聞名的港式燒臘店,早期我們也常在那裡買熟雞腿,從一隻2元多開始,一路上揚,兩三年前單價就已漲到加幣5元多,讓人買不下手。

uni2019 2021-03-27 06:32:05

根據一個已被禁止進入所有雞場的動物保護愛心人士的爆料:沒有動物是吃完飼料後自願做萬步走所謂的「走地雞」的。根據他的證詞,雞場主人會在雞場中放置外型設計根黃鼠狼的遙控裝置讓吃飽撐著的雞做招牌「走地雞」的。他的指控把雞場主人氣的像@走地雞!哈哈😄

版主回應
好像北美的肉雞養雞場都是用一個內部沒隔間的大倉庫,把一大堆雞關在裡面,自由趴趴走,所以所有的雞都是「走地雞」。不過雞種不同,龍崗雞肌肉堅實,「龍崗走地雞」較受華人喜歡,這次我買到的應該是這種雞吧。

在肉店有買到另一種「走地雞」,煮起來和洋雞好像沒什麼差別。但和在超市特價買到的四根一袋裝雞腿相比,是有比較好吃。
2021-03-27 06:56:11
mi ya ko 2021-03-26 21:46:47

果然有各種好吃的腿

版主回應
是啊,各種雞腿餐。做法不同,都不錯吃。 2021-03-26 23:22:30
Camille 2021-03-26 13:41:34

標題好有趣!

版主回應
本來不是這標題,但看到寫了幾間店分別買的雞腿,這題目自然就從腦中跳出來了。

這兩週在我家是雞腿週,走地雞是在農場直營店買的半打雞腿,另外在肉店也買了一隻雞,又有兩根腿。又在超市看到打折,雖是普通洋雞,但價錢只走地雞一半,一袋四根,就買了。Costco的烤雞腿,一盒裡有四隻,所以冰箱裡裝滿雞腿,每隔兩、三天就吃一次雞腿。
2021-03-27 00:18:48