上次提到「煮狗食」，現在的人不明白為什麼要為狗煮食物？ 一般就是給狗吃狗糧，或是用狗罐頭。

我講到的是1960年代，那時的台灣沒有狗糧可買，有些人是直接將吃剩的食物給狗吃。在北美餐廳吃完飯，將剩菜包起帶回家的袋子或盒子，就稱為doggie bag。

但因為狗不能吃鹽巴，吃了會掉毛，所以也有人單獨另外為狗煮不加鹽的食物。

通常是用剔完肉的骨頭、或切下不要的魚頭，那時代在買肉和魚的時候，店家會免費奉送給熟客、或可以用很低的價錢買到。

1990s移民到溫哥華，有一次朋友夫妻有事必須回台。他們的孩子還小，暫時在我家寄宿幾天。

某一天晚餐，我們煮大骨鍋，將大塊帶肉的豬脊骨加上白菜或蘿蔔同煮。韓國料理有一道大骨湯，就是用豬骨頭加豆腐和馬鈴薯塊，加上大量辣椒粉做出來的。

那位朋友喜歡馬匹和大狗，在週末他常開車到內陸的馬場去租馬騎。家裡無法養馬，但養隻大型狗總可以。

他們除了用狗糧和狗罐頭餵狗之外，還時不時買豬脊骨回來，用白水煮，不加鹽和調味料。煮熟爛後，再把肉剔挖下來。我當時問為什麼不直接讓狗啃骨頭？朋友太太說怕狗咬壞牙齒，都只把肉給狗吃而已。

我們全家和小朋友一起圍著餐桌坐好，從湯鍋中撈出一塊大骨頭放到他碗中。他瞪大眼睛看著骨頭，滿臉驚訝。

我們以為他不曉得怎麼吃，還讓我兒子示範用手抓起來直接咬食。

小朋友還是傻傻定在那裡不動手，我太太於是把骨頭拿過來，用筷子把肉挖下來給他，他終於還是吃了。

朋友返回溫哥華，接小孩回家。可是以後他們有事無法在家陪小孩的時候，就都沒有再來拜託我們幫忙照看過。

也許是不想麻煩我們，但也可能是孩子告訴父母說，我們拿狗吃的大骨頭給他吃，嚇壞他了！