2020-06-14 10:05:48其石山人

蘿蔔絲餅

這個簡易蘿蔔絲餅很好做,比蔥油餅容易。


1. 蘿蔔剉絲(或切絲),放入電鍋蒸。

2. 蝦皮炒過備用。

3. 把蒸好的蘿蔔絲連汁、蝦皮、蔥花、鹽巴、胡椒粉一起倒入麵粉中拌勻,視情形加少許水、或不需加水。

4. 勺起適量麵糊入鍋兩面煎熟即可。



以下是前週前往自取的外賣餐食:

左上:牛肉炒刀削,右上:煎餃(用戰備的冷凍水餃煎的)。
左下:肉絲炒年糕,右下:涼拌小黃瓜。

刀削麵和炒年糕是從餐廳買回來的外賣,煎餃和小黃瓜則是自己做的。

新聞台Blog小天使 2020-06-15 09:30:39

親愛的台長︰
  恭喜您!此篇文章極為優質,獲選為本日哈燒文章,將會出現在新聞台首頁哈燒文章區塊輪播。請您繼續保持每日撰寫文章的好習慣,期待您提供讀者更多精采的內容,加油!

版主回應
很高興獲選,謝謝小天使! 2020-06-15 10:02:49
(悄悄話) 2020-06-14 11:04:43