三星上將梨
日新豐上將梨果園網址: http://www.zsfeng.com/
地址:宜蘭縣三星鄉貴林村貴林路111-5號
電話:(039)894215 0933-988147
FAX:(039)894203
上將梨種類分為:(以下資料來源:果園網站內容)
幸水梨：花苞採於日本高山接穗，肉質細膩，果核小，吃在口中有種 特殊的香氣。 |
豐水梨：花苞採於日本高山接穗，果汁豐盈、香甜，果型豐滿圓碩而 得名。 |
新興梨：花苞採於本國高山接穗，肉質清脆，口感令人回味，多受年 輕人喜愛，屬於大果型。 |
水梨營養價值： |
| 上將梨含水量高達89.3%，甜度11度以上。含有醣類、蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵及維他命A和 |
| C 等，具有促進胃酸分秘、幫助消化和增進食欲的作用。 |
| 食療： |
| 據本草鋼目記載，梨性甘微寒，潤肺涼心清痰降火，止咳解酒，利大小腸，治風寒、發熱、熱咳、中風、失聲，富鈣、磷、鐵及維他命A和C等充分營養。 |
| 飲品： |
| 梨子水、梨子冰 (梨子因含礦物質成分，飲品製成後請速飲用，置放過久將成黑色反應) |
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北宜高速公路(國道五號)
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果園外招牌指標
果園入口處左手邊有一"上將梨之地標"
大顆香甜的上將梨
以上將梨之種類來替涼亭命名,讓遊客方便乘涼休憩!
果園景象
為了迎接我們到來,翁老闆貼心的將遮陽網升起,方便我們採收上將梨而不受艷陽毒曬.
老闆親自解說如何使用剪刀要領:
將剪刀末端的小支架撐開往剪刀中間擺放以防使用時手指頭不小心會被夾傷.
上將梨採收時需以一手扶持果實,另一手以剪刀斜翦枝頭
小朋友親自採收的上將梨(新興梨),成果不錯喔!水吧(台語)!
另外,梨子外袋包裝也是有學問的~
0.85尺的袋子內裝1顆梨子
1 尺的袋子內裝2顆梨子
1.1 尺的袋子內裝3顆梨子
更大的甚至有裝到4~5顆,但可能是季末,多顆一起包裝的梨子體型較小.