第一千三百六十五次，咱家 P嚷嚷著：「妳變心，愛那個法國男人（註1）不愛我了，妳都不做蔥油餅！！」

他愛吃蔥油餅簡直到了一個匪夷所思的地步，我做多少他就吃多少，the more the better. 有時我多吃兩塊，他還會嫌：「不要吃我的餅！」可惡，我就像大陸生產線上的女工，名牌精品都是我們經手，但是享用不到……

做蔥油餅不用發麵，其實做起來快得很，但我討厭站在爐前煎炸食物，且每回煎餅的味道總要在家餘味繞樑一天一夜，所以每次老爺的交代我總是能拖就拖，常藉口說沒中筋麵粉，（這是真的咩……咱家附近的亞洲超市中筋與低筋麵粉常常缺貨，我一次補貨都是買個八包左右）若用美國的 all purpose 麵粉味道就差很多，我是不願意將就的。

曾經拿花捲威脅利誘說：這跟蔥油餅是姊妹，只是它是蒸的，無油較健康！（好吧，其實是我自己比較愛吃花捲，做起來也較心甘情願～）但是他老兄不買帳，堅持偏好它“不健康的姊姊”。

好笑的是，這位仁兄在認識我之前壓根兒不識蔥，他堅稱 P媽料理沒用過蔥。我一開始很不相信，但在問過幾個美國同事後，才知真的有人不識蔥！到美國超市買蔥也得翻黃曆，蔥屬稀有物，不是天天都有，不若亞洲超市大量大量批進，品質好又便宜。

去年他同我飛了一趟加州拜會我家人，媽聽說他愛吃蔥油餅，特地算準了時間讓他一進門就有剛出爐的餅可吃。他嘴巴上說不好意思，其實心裡爽到要得內傷，還不斷跟我說：「你媽做的餅比你做的好吃多了！」好吧，敗給老媽我無話可說。可是你需要像鬼擋牆似的一直重複嗎？！有本事你以後別叫老娘作餅給你吃！

回程當天媽也做了一堆說：「讓你們帶回家慢慢吃」。在咱家 P的字典裡“蔥油餅”與“慢慢吃”是八竿子打不著邊的…在機場他就忍不住嗑了三分之二的餅，並碎碎念：

「這是你媽要做給我吃的，你要吃自己做就好了…」 靠夭～有沒有這麼沒良心啊！

我上個月回台灣渡假，早早列好了美食清單，信二路上的周家蔥油餅當然不能錯過。我故意吊他胃口：「如果這家的蔥油餅可得 A，我媽做的只能得 C！」咱家 P一聽大驚說：「蝦咪？有這等好物！我什麼特產都不要，只要你帶一些蔥油餅給我！」連我打越洋電話，他都還不斷提醒：「不要忘記我的蔥油餅！」

上飛機那天，外頭下著雨，老爸老媽特地開了車出門，就為了去買他的蔥油餅。回到家發現沒有適當大小的保鮮盒，老爸又撐著他關不太起來的小雨傘徒步走到全聯社買保鮮盒，爹一進門我看他手上抱了兩個超大保鮮盒（註2）：

我：這太大了啦！

爹：亂講，這哪有大，而且這個 size比較划算。 爹，你沒看媽的行李都要溢出來了，哪還騰得出空間放這麼大的盒子？

我：媽，你看把拔啦，買這麼大的保鮮盒！

我娘從廚房出來，看到後狂笑：哎喲，你買這麼大的幹嘛啦？！

爹：蛤？真的太大了！媽了個蛋（哈哈哈哈…你這是從哪兒學來的啊？），我去換我去換！

喂！你們對他會不會太好啦，開車去買餅還跑兩趟買保鮮盒，他只是男朋友男朋友男朋友，還不是女婿耶…

媽說要來東岸一趟，他聽聞立刻開始編織天天有蔥油餅可吃的美夢…

註1：“那個法國男人”指的是 Gilles Marini，就是慾望城市電影版中飾演 Samantha 鄰居的那位猛男。他在本季的 Dancing with the Stars 表現搶眼，我這花痴熟女曾不只一次在看完電視後對咱家 P說：我愛上他了！

註2：老媽與我是同一天飛回美國，只是一個飛西岸一個飛東岸。當天共買了50個蔥油餅，媽分了25個回西岸給老弟，但要不是咱家P要吃，爸媽根本就不會出門買餅，老弟根本是托咱家 P 的福呀……意料不到的結局是，我帶回東岸的蔥油餅都酸了，媽帶回西岸的卻沒事，多飛了幾個小時還是有差！咱家P真是沒口福哩……