2008-05-27 11:52:17小蘋果
【食譜收集】寒天果香奶酪
材料
洋菜(寒天)粉 2公克
統一AB無加糖優酪乳 300㏄
牛奶 200㏄
各式果醬 適量
作法
1. 取一鍋,將牛奶和洋菜粉倒入,開小火一邊加熱一邊攪拌至洋菜粉溶化即可熄火。
2. 待作法1稍稍降溫後,將統一AB無加糖優酪乳加入其中攪拌均勻(優酪乳不可以太冰,所以從冰箱中取出後,先略放置室溫下約10分鐘)。
3. 取容器,倒入作法2待冷卻凝固即可,食用前再加上各式果醬作搭配。
轉載來源:楊桃文化
http://www.ytower.com.tw/prj/prj_465/p3.htm
洋菜(寒天)粉 2公克
統一AB無加糖優酪乳 300㏄
牛奶 200㏄
各式果醬 適量
作法
1. 取一鍋,將牛奶和洋菜粉倒入,開小火一邊加熱一邊攪拌至洋菜粉溶化即可熄火。
2. 待作法1稍稍降溫後,將統一AB無加糖優酪乳加入其中攪拌均勻(優酪乳不可以太冰,所以從冰箱中取出後,先略放置室溫下約10分鐘)。
3. 取容器,倒入作法2待冷卻凝固即可,食用前再加上各式果醬作搭配。
轉載來源:楊桃文化
http://www.ytower.com.tw/prj/prj_465/p3.htm
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