2008-05-20 17:05:56小蘋果
【食譜收集】白蘿蔔雞肉五目煮
材料：雞絞肉100克、煮熟白蘿蔔1塊（70克）、太白粉水、水少許、蔥花少許
醬料 甜麵醬250克、紅味噌250克、白味噌250克、味醂75克、酒60克、糖50克
準備工作：鍋中放入攪拌均勻醬料，以小火加熱至混合且濃稠即可。
炒熟：起油鍋，下雞絞肉炒散，續下調好的醬料及水煮開，勾芡淋在白蘿蔔上，灑上蔥花即可。
文章來源：
http://0rz.tw/0f45m
醬料 甜麵醬250克、紅味噌250克、白味噌250克、味醂75克、酒60克、糖50克
準備工作：鍋中放入攪拌均勻醬料，以小火加熱至混合且濃稠即可。
炒熟：起油鍋，下雞絞肉炒散，續下調好的醬料及水煮開，勾芡淋在白蘿蔔上，灑上蔥花即可。
文章來源：
http://0rz.tw/0f45m
上一篇：【食譜收集】白蘿蔔豬肉五目煮
下一篇：【食譜收集】肉末皮蛋炒茭白