2007-08-09 00:04:04秋謙
青蛙撞奶 & 蛋蛋ㄉㄨㄞ奶（台大附近）
▲勞煩學姊大人去排隊，我們這幾個小輩在旁邊納涼耶……
已經到過台大兩次，卻兩次都不知道要去哪吃東西，這次到台北，有地頭蛇學姊帶領，終於稍微摸清楚了……下次的覓食地點！哈！
學姊帶著我們三個小輩在台大附近繞繞，還帶我們去喝聽說很有名的黑糖珍珠鮮奶飲料，並特地光顧了兩間同樣有名的「青蛙撞奶」和「蛋蛋ㄉㄨㄞ奶」，讓我們藉此比較一下，也讓從南台灣上來的我們一次都品嘗到。
這飲料的照片我就沒照了，因為一直覺得照飲料是沒什麼意思的，如果擺飾得漂亮還可欣賞，否則滋味只有品嘗者才知道，照片是看不出什麼端倪的。
已經到過台大兩次，卻兩次都不知道要去哪吃東西，這次到台北，有地頭蛇學姊帶領，終於稍微摸清楚了……下次的覓食地點！哈！
學姊帶著我們三個小輩在台大附近繞繞，還帶我們去喝聽說很有名的黑糖珍珠鮮奶飲料，並特地光顧了兩間同樣有名的「青蛙撞奶」和「蛋蛋ㄉㄨㄞ奶」，讓我們藉此比較一下，也讓從南台灣上來的我們一次都品嘗到。
這飲料的照片我就沒照了，因為一直覺得照飲料是沒什麼意思的，如果擺飾得漂亮還可欣賞，否則滋味只有品嘗者才知道，照片是看不出什麼端倪的。
▲一大鍋的黑糖珍珠
兩間店的招牌飲料說像的確很像，都是鮮奶加黑糖珍珠，但其中也有點微妙的差別。光是鮮奶就用不同家了，青蛙撞奶用的是將軍鮮乳，蛋蛋ㄉㄨㄞ奶用的則是林鳳營，自然是林鳳營的喝起來比較濃郁了，另外也不知道蛋蛋ㄉㄨㄞ奶有沒有加其他的配料，它的喝起來帶點淡淡的麥芽香；至於另外一位主角珍珠呢，青蛙撞奶的黑糖味比較濃，整顆吃起來比較軟，蛋蛋ㄉㄨㄞ奶的香味比較淡，口感比較Q，不過心有點硬。
兩間店的招牌飲料說像的確很像，都是鮮奶加黑糖珍珠，但其中也有點微妙的差別。光是鮮奶就用不同家了，青蛙撞奶用的是將軍鮮乳，蛋蛋ㄉㄨㄞ奶用的則是林鳳營，自然是林鳳營的喝起來比較濃郁了，另外也不知道蛋蛋ㄉㄨㄞ奶有沒有加其他的配料，它的喝起來帶點淡淡的麥芽香；至於另外一位主角珍珠呢，青蛙撞奶的黑糖味比較濃，整顆吃起來比較軟，蛋蛋ㄉㄨㄞ奶的香味比較淡，口感比較Q，不過心有點硬。
▲蛋蛋ㄉㄨㄞ奶，也有人在排隊耶！
大概是同個社團出來的，常一同吃喝玩樂的緣故，我們四個一致通過比較喜歡青蛙撞奶！其實兩間都不錯啦，看各自有各自的擁護者就知道，不過因為我們覺得蛋蛋ㄉㄨㄞ奶喝多了有點膩，而且本人喜歡濃濃的黑糖香！
另外我得提醒的是，這黑糖珍珠鮮奶的飲料還真是有飽足感，珍珠和鮮奶的搭配簡直都可以當一餐了，三杯飲料幾乎讓我們四個人吃不完當天的午餐。所以有要吃好料的話，可別貪嘴喝太多囉！
大概是同個社團出來的，常一同吃喝玩樂的緣故，我們四個一致通過比較喜歡青蛙撞奶！其實兩間都不錯啦，看各自有各自的擁護者就知道，不過因為我們覺得蛋蛋ㄉㄨㄞ奶喝多了有點膩，而且本人喜歡濃濃的黑糖香！
另外我得提醒的是，這黑糖珍珠鮮奶的飲料還真是有飽足感，珍珠和鮮奶的搭配簡直都可以當一餐了，三杯飲料幾乎讓我們四個人吃不完當天的午餐。所以有要吃好料的話，可別貪嘴喝太多囉！
▲在青蛙撞奶旁的小攤，聽學姊導遊大人說那割包蠻好吃的！
▲街景，聽說那金雞園有好吃的蘿蔔酥餅！
▲也是街景，聽說中間那小小的招牌「易牙居」還不錯喔！
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我上次去士林夜市
也有捏....
挺好喝的說
版主回應
士林也有嗎？士林的不是青蛙下蛋喔？
其實非台北人
所以搞不清楚~~:P 2007-08-14 23:32:23
原來提議買少的是妳阿~~哈哈哈~~
很飽...我不知道捏~~
因為我平常一口氣可以灌兩杯一樣大的綠茶,還會餓說...
一部分應該是那天熱昏了還揹行李,加上前兩晚又沒好好睡到...
(哼哼哼~~似乎是某人提議要玩橋牌齁...還玩到三點多...哼哼哼~~)
所以都沒啥食慾...
不過珍珠吸水後膨脹造成的飽足感,加上牛奶蛋白質多,比較難消化~~
那一杯整個灌下去至少也有個六分飽了吧~~
喔...想到都飽起來了~
版主回應
"珍珠吸水後膨脹造成的飽足感,加上牛奶蛋白質多,比較難消化"這就是重點.....
跟有多少容積的水無關..... 2007-08-14 23:32:55
天啊~
兩篇食記看完後
我的怨念更重了
嗚~~
只好等我下次去台北再試了.....哀....