(首圖：泰國自助達人社團管理員聚會，萬紅叢中一點綠啊！)

2018/3/4(日)

前幾天的元宵沒吃到湯圓，

今天剛好家裡拜拜做忌，婆婆煮了鹹湯圓，

我很喜歡客家湯圓，尤其是碗裡的蒜苗跟茼蒿菜。

吃完中餐，孩子們跟大伯玩起了UNO牌，

不管玩甚麼，孩子只要聚在一起就很開心。

晚上我帶著只只到六必居砂鍋粥跟泰國社團的其他管理員碰面，

這家店的東西真的好吃，但是限時90分鐘吃飯如打仗啊！

濃郁的粥品用料豐富，我們點了鮑魚粥跟蟹膏粥都非常非常好吃。

熱炒的部份也還不錯，我喜歡大豆苗、三杯松阪豬，還有嫩豆腐。

只只獲得Chris叔叔贈送的三包軟糖，

我終於拿到朝思暮想的積木軟糖了。

因為用餐時間只有90分鐘，還剩10分鐘的時候下桌客人已到，

我們幾乎是在催促之下被趕走的，倉皇離開好狼狽。

90分鐘真的只夠我們吃飯，根本沒時間聊天，

離開六必居之後我們一邊走一邊找可以坐下來聊天的店家，

結果...看到小遠百門口有一些休憩桌椅，我們就坐下來了，

連飲料錢都省了，哈哈！

大人們在聊天，只只陪在一旁，

後來看到Chris家的哥哥姐姐在跑跑，也跟著衝過去了。

大家都覺得只只像小男生，因為他沒有頭髮啊！

非常開心認識這麼多泰國通，以後請多多指教喔！

回到家第一件事，拆我的積木軟糖，

吃之前先組裝一下，真的好可愛，而且比我想像的還好吃啊！

2018/3/5(一)

林老師滷牛肉的功力已經越來越純熟，

他現在會買牛肋跟牛腱混著滷，

牛腱吃起來像是半筋半肉口感比較有層次，

前一天他會先把牛肉滷好，隔天我只要加熱就可以了。

主菜準備好的便當真是超級輕鬆，

我炒了清江菜、煎了蛋豆腐，大概只要15分鐘吧，哈！

臭只又開始搗蛋，

他把整疊書疊高當椅子，然後平滑的表面滑落傾倒，

他就可以像溜滑梯一樣跌下來。

2/21只只因為拉肚子開始戒尿布，

從此他在家都是不穿尿布在小馬桶上尿尿、大便，

我幾乎沒教過他，他就自己把尿布戒了。

晚上他突然說他想在廁所馬桶上尿尿，然後也是不用教就成功了。

深深覺得女生也太聰明太好帶了吧！

2018/3/6(二)

今日便當：

三杯肉片、清炒空心菜、茄汁甜不辣、一口小香腸。

配菜有香腸的時候，

我會直接丟到電子鍋裡跟白飯一起煮，

飯煮好了香腸也蒸熟了，少一份工還不用顧火。

不過因為我喜歡香腸表面有點恰恰的口感，

所以我會再放到平底鍋裡加點油煎一下，

色澤比較漂亮，香氣也比較足。

平常下午倒垃圾的工作都是由胖虎跟臭貝完成，

現在臭只也會搶著做，所以我就讓哥哥們帶著他實習。

中午我會盡量把菜煮多一點，

這樣笑牙4點放學肚子餓了還有東西可以吃，

我也不用到了晚餐時間又要再忙一遍。

只是事情沒有憨人想的那麼簡單，

飯桶孩子們還是很容易把我已經煮大份量的菜餚吃光。

今天中午的菜不夠了，

晚上我煮了咖哩炒蛋，

用泰國買來的雙槍牌咖哩粉還有辣椒膏煮成的，

雖然口味還要再調整，但已經讓我忍不住扒兩碗飯了。

2018/3/7(三)

中午買了NT.100絞肉，林老師說來做三種不同的變化好了。

午餐做了番茄肉醬給孩子們吃，

我不喜歡番茄醬，也很少碰紅醬料理，

但我可以接受番茄炒蛋、番茄蛋花湯等真的番茄菜餚。

林老師還利用下午時間滷了四顆牛腱，

這是暨紅燒牛肉之後嘗試的牛肉料理。

在瓦斯爐上慢燉了一小時之後還要再進電鍋，

這是他錄製節目時師傅教的小撇步。

需要詳細食譜請加【板橋媽媽好吃好玩好好買】社團喔！

https://www.facebook.com/groups/1619452244775212/

林老師氣到不讓孩子們吃麵包，說晚餐會吃不下，

我只好給他們一人一半分著吃。

臭貝罰完站就回家了，因為林老師還在生氣。

晚上來試吃滷牛腱囉！可以自己做真的非常棒。

我記得之前月子媽媽幫我買過，一份就要快500元，很好吃但超級貴，

便宜一點的老張牛肉麵一份也要NT.80，

現在自己做，一餐約一顆牛腱，也才100多元，

對愛吃牛肉的我來說省很多。

睡前我讓只只嘗試用兒童牙膏，

不過第一次用牙膏刷牙的他辣的全部吐出來。

2018/3/8(四)

一早降溫又下雨，雖然濕濕冷冷很想賴床，

但林老師跟貝貝助教還是早起去胖虎班上上直笛課了。

絞肉的第二道料理是肉醬豆腐，類似不辣的麻婆豆腐。

板豆腐要先用水煮過才能去豆臭味，

這又是林老師在節目上學到的小技巧。

今天的午餐還是由型男大主廚負責喔！

拌炒過醬油的絞肉跟豆腐很下飯。

今日便當：

滷牛腱、肉醬豆腐、清炒橄欖菜、蝦仁蒸蛋、炒紅蘿蔔、貢丸。

這第三道簡易型的嘎拋豬才是我的重點啊！

不用其他配菜，光是這些肉末我就可以嗑兩碗飯了。

林老師每次上PCHOME買雨刷都會寄來一個超級大的箱子，

孩子們看到箱子一定興奮的鑽來跳去，

一下當車一下當船的玩不停。

2018/3/9(五)

2/21的家庭會議林老師決定可、立下課回到家可以先玩30分鐘Switch，

玩完30分鐘再去寫功課。

下午胖虎吃飽飯玩完電動還繼續跟臭貝、只只玩玩具，

到了三點我跟他說該做事了，但他發脾氣說不要，

結果就是被處罰的更慘，處罰完還是得做啊！

胖虎一直以來都是個情緒化的孩子，常常控制不住自己的脾氣，

牡羊座性子一來任誰跟他說他都聽不進去，

我總是要他在大哭大鬧一陣之後，

才能安撫他，告訴他怎麼做比較好。

他是我打罵最多、最擔心、最捶心肝的孩子，

但我直覺他會是留在我身邊最久的孩子。

晚上去學校參加這學期的家長日，

因為已經是二下跟四下，不管是跟老師，還是班務都很熟了，

所以沒甚麼重要的事，就是跟老師聊聊天。

有趣的是，笑牙班上女同學的媽媽問起健康教育課，

我還一臉狀況外的問要上什麼？

後來同學媽媽講起我才恍然大悟，小女生要開始教MC跟衛生棉了，

頓時覺得養男生也太輕鬆了。

2018/3/10(六)

早上9點送可、立去學校參加家長會辦的魔術課。

下午繼續去公園蹓小孩，

沒辦法，我只要看到出太陽就忍不住要帶小孩去曬一曬。

胖虎哥哥在教阿只騎滑板車，

他對小小孩永遠這麼有耐心。

我看他們騎車運動量不夠，叫他們一人去跑兩圈，

臭貝跑到一半身旁的阿姨跟他說他鞋帶掉了，

我以為他會回來請我幫忙，

誰知道他站在原地說他不會綁，阿姨就彎下腰幫他綁鞋帶了...

臭貝可能也受寵若驚吧，過程中一直站挺挺不敢動，

後來我還叫臭貝特地去跟這位阿姨說聲謝謝。

騎完車、跑完步，來盪鞦韆溜滑梯吧！

小小一個公園就可以消磨我們整個下午的時間。

從公園回家後林老師在晚餐前買了3包小餅乾給孩子們，

只說他不要他平常喜歡的小魚餅乾，

他要吃哥哥的可樂果、卡迪娜，

吃完這2包我說要吃飯了不准再開，他緊緊抱著他的小魚餅乾不肯放。

914：「只？只怎麼不見了？他去哪裡了？」

忙了一會兒突然發現只只不見了，後來在工作間找到他，

他把門關起來，偷偷撕開小魚餅乾正在大快朵頤，真會被他氣死！

林老師晚上有直播節目，下班之後夜市小開才來家裡，

他兩依然沉迷於寶可夢遊戲，

不過可、立已經喜新厭舊愛上Switch的薩爾達了。

胖虎正在表演早上學到的撲克牌魔術給叔叔看，

消夜吃的是雞王國鹽酥雞還有下營滷味，

我不能再這樣下去了，我要戒掉消夜！！