也不知是從何時開始 , 喜歡吃苦瓜 ?

是婚前和老公在岡山的夜市 , 一起喝的苦瓜排骨湯 ?

還是和老公攜兒帶女 , 夜闖陽明山後山 , 在農家喝的苦瓜雞湯 ?

不然就是為了健康 , 每天早上喝蔬菜汁 , 加入了苦瓜的清香味 ?

再不然 , 就是娘家所在地盛產鳳梨 , 醬鳳梨很多 ........

媽媽經常煮鳳梨苦瓜雞湯 , 所以純粹是想家的味道 ?

反正就是想喝 , 正好在北京買得到醬鳳梨 ,
食材取得容易 , 那還等什麼 ?

秋天乾燥 , 苦瓜退火 , 鳳梨開胃 , 雞湯補氣 .....
來一碗吧 !

對了 , 北京多的是綠色小苦瓜 , 沒有台灣的白玉苦瓜 , 所以感覺味道遜色的些 .

但也因為沒那麼苦 , 孩子們才稍稍能接受 .

要把吃苦當吃補 , 當成座右銘才行吧 !