飯店服務管理學習教材-公爵大飯店人資部遴選人才工作要點-詹翔霖副教授

徵才是內部作業，屬於程序面，而選才則是實際的動作。

選才的流程依序如下：

（一）做好分析工作：了解需要多少人？需要什麼樣的人？

（二） 發展適當的甄選工具：採用面試、筆試或其他甄選工具。

（三）確定選才的原則：例如企業對人才有無特殊要求。

（四）評估並決定人選：重點在了解受試者的專業技能。

（五）由人力資源部門發出通知聘用

評估應徵者

各個行業對應徵者的要求會有所不同，注意的要點是大同小異的，例如：

（一）知識

（二）技能

（三）能力：如團隊合作、分析能力、學習能力、企劃能力等。

（四）興趣

（五）人格特質：是否能與工作性質互相搭配。

（六）其他：例如：動機、人際關係、企圖心、壓力承受度等等。

飯店服務管理學習教材-公爵大飯店人資部遴選人才工作要點-詹翔霖副教授