2016-07-12 18:52:37Cevilla(大姐姐)
景美夜市(結束營業） 初二。十六 - 運時陶火鍋 食材鮮度驚人 份量多又澎湃的鍋物 還有日本料理可選用
看首圖很澎湃吧！初二。十六的鍋物每樣食材都非常新鮮喔！食材新鮮湯頭自然也鮮甜喔！
看地址會有些難找，從景美捷運站1號出口後往出名的水煎包旁的巷子直直走就會看到初二。十六 - 運時陶火鍋囉！
初二。十六 - 運時陶火鍋
https://www.facebook.com/day2.16/
地址：台北市文山區景美街43-1號
電話：02 8663 5433
營業時間： 11:30 - 22:00
門口有菜單可以參考相當放心。
第一次來店內用餐時還以為跑錯地方，因為朋友和我說是火鍋店，但一進門卻看到一個日本料理亭，於是跑出去確認店名沒有錯才又再次進去XDD
吧檯內的食材看都出來都很新鮮，天使蝦個頭很驚人每一隻份量都不小。
一樓座位較少，二樓的位子較多較寬敞，一上樓會看到招財貓與您打招呼，也是自助吧檯區。
一邊是醬料區和白開水及熱茶。
醬料種類相當多還有使用冰塊保鮮。
另一區是飲料吧和甜點區。飲料有二種不會很甜都很好喝。
甜點是紅豆湯，不過二次都吃很飽沒有刻意去添來吃，朋友有吃說味還不錯。
店內的火鍋外圍都會有一個防風罩，火鍋加熱時速度相當快。
話店裡頭也有提供安全座椅可以使用。
初二。十六 菜單
有沒有注意到菜單內有生魚片和握壽司啊！因為初二。十六的前身是日本料理店，轉賣火鍋後所提供的食材都是原本生食級的高級食材喔！
湯頭基本都是昆布柴魚高湯，另外想要吃特別一點的湯頭只需加一點點就可以升等，肉骨茶高湯$80、韓式泡菜高湯$40，開鍋都有菜盤、附餐和飲料吧可以使用。
當天點了三個鍋，桌面上光是二個鍋就超豐富滿滿一大桌。
店內使用小陶鍋保溫和加熱效果較好，鍋底內有基本的高麗菜，菜很甜店家說是使用梨山的品種比較清脆。
隨鍋會有的菜盤，食材品質都有一定水準，其中還有一顆起司球味道很特別。
趁著食材加熱的時間我們另外點了握壽司，食用後感覺除了食材出呼意外的新鮮外，份量比一般來的大口味也很特別（菜單上的價格一份是二貫，我們有三個人問過店家加的量）。
焦糖鮭魚 超特別的口感，一入口就讓人為之一亮，類似改良的炙燒，鮭魚上頭加了糖炙燒後焦化產生脆脆的焦糖，聽起來會感覺很怪但卻是店家熱門必點之一吃完還會讓人想再續點。
炙燒鮭魚肚 鮭魚肚豐富的油脂在肉與肉中間，入口後鮭魚卵在嘴裡先爆漿接著咀嚼後鮭魚的油脂在嘴裡化開來，唉呀呀！實在太美味了。
比目魚 握壽司不能錯過的白肉，其豐富的觰邊脂部份入口後瞬間在口中四處遊移好不快活。
鮭魚 只是單純喜歡鮭魚點的XDD，但是您看看是不是相當的肥美啊！吃過後您不會想在吃某家會轉的了。
吃過開胃菜後開始來進入重點的主菜啦！光是握壽司的鮮度就讓我迫不及待想快快吃鍋。這盤超豐富的生魚片海鮮鍋一點腥味也沒有，一旁的生魚片和天使蝦店家說可以直接生吃或煮火鍋，但是因為沒有分開又所以我們還是決定下鍋煮較安全。
會發亮的魚肉就知道鮮度很夠，最棒的方式是外熟內生帶點Q度的吃法，生熟皆適宜。
天使蝦的後頭還躲了三隻草蝦肉也很甜，平常不太吃蝦怕過敏當天吃的很開心。
天使蝦份量也不小很大一隻都撥好殼，涮一下就可以食用清甜又紮實的口感不輸龍蝦。
大的驚人的生蠔，來初二。十六只要呼嚕呼嚕的把食物往嘴裡塞就可以了。
蛤蜊雞腿（大吉大利）鍋
一整隻的土雞腿食用前先把清酒和薑絲加入一起煮食味道會更清香，肉的甜味輕過清酒的加持也更甜，雞腿肉很嫰不用沾醬就很好吃。
蛤蜊都很大一顆約50元銅板大，煮好就是鍋超營養的鮮蛤湯，加個蛋和白飯就是好吃的雜坎。
平日午餐店家為了方便附近上班族的需求特別推出平價的商業午餐，有鍋品和丼飯可以挑選，花少少錢一樣有超值的美食可以食用。
商業午餐 鍋品（豬肉） 份量也不少滿滿一鍋，一樣也可以使用飲料吧喔！
想要加點也有超省錢的四四如意盤可加點，每盤只要$44、生魚片$88都是新鮮又美味的級品。
初二。十六本身食材鮮度夠味道都很鮮明不沾醬就很好吃，當天三個人吃到結束才想到都沒有使用到沾醬，醬料吃多身體負擔也大食材新鮮怎麼吃都好吃。
初二。十六 - 運時陶火鍋
https://www.facebook.com/day2.16/
地址：台北市文山區景美街43-1號
電話：02 8663 5433
營業時間： 11:30 - 22:00
https://www.facebook.com/day2.16/
地址：台北市文山區景美街43-1號
電話：02 8663 5433
營業時間： 11:30 - 22:00
好讚的餐廳!!
想吃那海鮮