2016-03-24 17:40:58Cevilla(大姐姐)

信義區 森巴廚房 台北101附近的非洲料理


Samba's place森巴廚房讓您不用搭機遠離台灣,也能品嚐道地的非洲美食。主廚Samba來自非洲的塞內加爾是個無肉不歡的民族,料理方式會使用各式新鮮肉品搭配大量的青椒、紅椒、黃椒、蒜頭、檸檬、馬鈴薯、番茄等蔬菜一起燒烤的美味料理。


台北101附近的信義區吳興街內有家賣非洲料理的餐廳,假日的午後少了上班族店內很安靜相當的悠閒,午茶時刻還有非常優惠的飲料和蛋糕竟然不到一百元。拐個彎進巷子馬上省不少張銀票XDD,一杯咖啡也只要銅板價還有免費WIFI以及美美的環境可以使用,這個價錢我只能說老闆是開店來交朋友的啦!不過當天用餐時老闆出去發傳單了沒能好好採訪有點可惜!


整體裝潢以大地色系為主非常鮮亮色彩繽紛就像來到非洲的大草原一般。



到處可見各式各樣可愛的動物擺設。






就連小朋友的餐具也是草原風格,超可愛。




店內空間不小,後面一區還設有吧抬座位區。漂亮的抬燈旁是洗手間,有些隱密隱藏的真好XD。


WIFI密碼直接大方公開,不用再特別問店家。



餐點價位大概250~500左右,加價129可升級為套餐(含手工麵包+甜點+飲料)。平日中午有商業午餐供應二百有找。


點餐皆供應無咖啡因的國寶茶可以一直續喔!


套餐手工麵包每天不同,烤的熱熱的味道不錯,拿來搭配燒烤的蔬菜很好吃,白飯、庫司庫司及麵包皆可再續以不浪費為主。



森巴烤雞腿 $260 搭配長米飯或北非庫司庫司


餐點份量還滿足夠,肉品都會搭配蔬菜一起燒烤也算是健康養生的料理,只有添加基本的香料增加香氣。



雞腿很大一隻非常的厚實肥美,應該超過半斤以上吧!愛吃肉的朋友一定不能錯過。



雞肉烤的很嫰,刀子輕輕一切就分家了。




歐非羊排  中$390 大$490  搭配長米飯或北非庫司庫司



因為處理較麻煩平常沒有供應要先預約喔!先預約大份XDD我家很愛吃羊肉。



飯挑了庫司庫司非洲的主食之一,不像米飯水份和甜度那麼高,外形和小米有點像但有種獨特的木質香味很難形容,加了葡萄乾一起蒸熟味道很獨特。沒吃過的朋友可以點來試試味道。不過可以先點少少來試免得吃不習慣浪費。



倒是和羊排一起出場的烤蔬菜我個人還滿喜歡,烤的爛爛帶點微辣很下飯,雖然顏色不是很吸引人XD



拿來沾麵包一起吃也很棒!麵包會吸醬汁的香氣很好吃。下次來用餐直接點麵包就好,我是麵包控。XD



點大的一份有五支羊排,每支都很厚不會烤的乾乾扁扁,可以吃的到肉汁及咬勁沒有奇怪的羊騷味。


套餐飲料咖啡和紅茶可選,當天挑的是拿鐵,糖會另外給自己調整甜度。



套餐的餐後甜點是酸奶就是優酪乳。


酸度和甜度剛好,沒有市售那麼甜與酸較好喝,裡頭放的是庫司庫司和葡萄乾,可以當主食也可以當甜點使用XDD


森巴廚房最近剛從復興南路搬到世貿附近,平日中午有精選餐點優惠直接升值為套餐,不到二百還挺超值,喜歡異國料理又沒吃過非洲菜的朋友可以到店內去嚐嚐鮮試一試味道看看。




森巴廚房 Samba's Place 粉絲團
https://www.facebook.com/sambasplace/
地址:台北市吳興街8巷8號
電話:02 2377 2488
營業時間:12:00~14:00 18:00 - 21:00


17124花


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美國黑金 2020-01-06 07:53:19

很讚的分享!

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吃喝玩樂 2016-04-13 10:25:04

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摩卡 2016-04-11 13:05:35

還沒吃過非洲料理ㄟ