Cevilla趴趴Go

2014-10-28 00:00:00Cevilla(大姐姐)

[板橋江子翠] 瑪佑咖啡巷弄內用料實在好吃又平價的輕食店輕食/早午餐/燉飯/義大利麵

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板橋三民路上的家樂福附近美食眾多，加上後面還有一個傳統市場，所以想在附近找食物吃真的不是什麼難事，這家瑪佑咖啡剛好就在家樂福旁邊的巷子內，附近剛好是捷運江子翠站。

門口的看板上可以看到店家主打的商品輕食/早午餐/燉飯/義大利麵

店內裝潢較簡單，和一般的簡餐店差不多，聽住板橋的朋友說前身是家定食店是延用原來的裝潢，今年七月才開幕是家新開的店。

因為只有老闆一人獨撐全場，所以開水是放在旁邊請自取，如果人多時餐點可能要稍稍等一下下，不過當天四個人用餐，出餐速度倒是很快，馬上桌子就放的滿滿，結果有些還放到隔壁桌去了XD。

瑪佑咖啡粉絲團 http://ppt.cc/F7L1

每份餐點皆含沙拉或湯，麫包，咖啡或紅荼，如想升級另點飲料可折抵20元，餐點價位約二百元左右，在台北二百元左右大概只能單點，這裡可以吃到套餐喔！一橋之隔價位差好多XD，當天一群人吃了不少東西，就連住台北的朋友都說有空還要再去吃，真的太超值了。

當天除了Leo外還有二位朋友一起去用餐，因為都不吃沙拉或湯所以沒上，但有另外點凱薩沙拉份量足夠，醬汁和蘿蔓充份拌勻後才出場。蘿蔓水份瀝很乾，麫包丁烤很乾量很多，培根丁煎很乾很香，連本來不吃的朋友看我和Leo吃的津津有味都忍不住試了味道還連聲讚好。

焗烤起士薯條

一出埸馬上吸引眾人目光，連皮炸的大塊薯條，滿滿一整盤還可以拉絲耶！本來不吃炸物的朋友吃過後說，一點也不油他喜歡。

即使直接用手拿吃完手也不會有油膩感，一旁的沾醬也很好吃，有塔塔醬和蜂蜜芥末醬，塔塔醬可以吃的到濃濃的水煮蛋顆粒喔！都是店家當天現調的喔！和坊間吃到的罐裝調醬很不一樣，相當用心的一家店連最微小的醬汁都親自調理喔！

主菜來囉！四個人點的都不一樣XD，老闆有練過喔！跟本還來不及拍完，菜全上完了，可以拍到沒用到餐的全部情景~~好強喔！

牛肝菌燉飯

燉飯煮的粒粒分明不會糊糊的，口味較清爽，醬汁有收乾，不過牛肝菌的味道不是很明顯，大概我也沒聞過牛肝菌的香味，所以不清楚應該是什麼味道??必竟是高級食材一般煮婦家裡也不會用到它XDD，下次真該找家店提供原料讓我聞聞看。

海鮮起司焗烤

可以選擇麵或飯，賣相很好的一道主餐。光是蛤蜊份量就不少，忘了試味道，Leo說飯有白醬的香味不會没味道很好吃，只是他忙著猛吃沒人敢動他的那道菜，這形容詞好像一種家寵喔！XDD

酪梨煙肉蛋捲

賣像相當的出色，配色也很好看，引人食慾的三大要素都在內(紅、黃、綠)，不過和我想像中的歐姆蛋不一樣，它應該算是千層煎蛋XD，和朋友分了一口來吃，很濃的蛋香味煎的也很嫰。

另外最誇張的就是這塊薯餅了，是新鮮馬鈴薯刨絲後下去煎出來的，很用心吧！一份幾百塊的早午餐可以做到和飯店等級一樣真的是少見，起碼先前我吃過的店家都是用一般的冷凍薯餅下去炸，這也是一般早午餐店最常被我嫌棄的地方(不夠用心)，全部食材都使用冷凍產品，只負責加熱給客人和一般的早餐店有什麼二樣，賣的只是裝潢嗎??餐飲賣價提升，食材也要跟著提升才對的起上門用餐的客人不是嗎??只能說和老闆一樣有良心的店家似乎是愈來愈少了啊！

我的辣味鮮蝦義麵

一份五隻大蝦佔滿整個盤面，蝦子又大、又甜、又多汁，另外還有很多蔬菜在裡面相當的營養均衡，每隻蝦都已經先把外殼脫的光光不用動到手就能吃的到，分給朋友們吃也都說很讚！

平常我是不大吃義大利麵，總覺量很少，味道沒煮進去，醬汁隨便拌個幾下就起鍋，但這次吃到的很不一樣，真的吃的到醬汁和麵的味道，有蒜頭的香氣還有辣椒的刺激感，是真的有爆香過才下麵去拌，而且份量也很多，可以吃飽啦！這點我很在意XDD燉飯和義大利麵都會另外付一小片麵包，讓您在用餐結尾時拿來沾盤內醬汁一起吃喔！把餐盤內的食物吃光光也是對廚師的一種讚美！是吧！

後面來的紐約辣雞翅

一份有四隻，味道很香只是有點乾，不知道和我們放的比較久也有關係，大家是吃完正餐才去吃它QQ
不過沾著店家提供的醬汁一起吃就不會那麼乾，醬汁有三種，左邊是類似tabasco的辣椒醬但比較濃辣也比較柔和，本來以為是蕃茄醬，後面是蜂蜜芥未醬。

右邊的沙沙醬要特別說一下，味道很特別和平常自己做的粗顆粒不同，打的比較細碎但是醬汁比較容易附著在肉上面，味道相當的滑順又濃郁，最後都是沾這個醬汁吃，不過這道的價格就略高了些，不然好想再來一盤XDD

冰拿鐵 因為有含奶咖啡味道較淡，感覺上不是那麼令人驚喜。

咖啡冰沙/$110 偷挖朋友的一口過來喝，咖啡香氣很濃，我很喜歡。聽朋友說喝到結束香味還是一樣，賣像也不錯的一杯飲料。

當季水果冰沙

很夢幻的顏色但外形不夠夢幻，好挑剔的客人XDD，不過吸了一口，哇！好正的味道，酸酸甜甜的草莓，讚啦！問過店家說草莓是採用冷凍的草莓來打汁，這種作法不容易缺貨，品質也較穩定。

總結來說是家不錯的店家，料理有用心，餐點食材用的也很大方，價位定的也算合理，不過飲料和開胃菜價格就有些略高。目前打卡還有九折的優惠，店家沒有收服務費喔！因為只有老闆一個人，如果久等要忍一下喔！美味就在後面~^__^
本來還想點鬆餅來吃滴！但同行的友人似乎都吃不下了，沒人要理我QQ，只好下回再和Leo過去吃囉！