[台北美食] [松山菸酒] Mr. Frosch 蜍房 輕食/早午餐/鬆餅/下午茶
「Mr.Frosch」位於松山菸酒廠附近的巷子內,Frosch是德文"青蛙"的意思。整個店看起來很新,問店家說是今年五月開幕,提供義大利麵、早午餐和鬆餅為主的義式簡餐餐廳。
當天是假日下午去用餐,入內時剛有一隊小情侶在用餐,之後就整個被我們包場都沒人,到用餐快結束時才有一隊進來用餐,中間有一位是坐著輪椅的殘障人士,在餐廳內使用輪椅測試走道距離,不知是不是和台北地區最近推行的友善餐廳有關,只見輪椅在餐廳內走動,測試桌距可否容納輪椅行走,以及可否進入到洗手間使用,最後出去繞了一圈後又進來點餐,所以我想應該算是有測試ok。
我們的座位後方有一整排的明星簽名盤。有五月天。吳尊。看簽名日期都是六月和八月,猜測是開幕的時候過來捧場和簽名。
另外還有戶外區,整體環境感覺還不錯。
入座後會送上Menu和餐具,中間還會補充開水,只是用餐後就沒有再補了。
看到Menu上寫著店家所提供的麵包是使用野上的麫包,加上想吃麵包和沙拉所以就選擇120的加價升級成套餐,有湯。沙拉。麪包和飲料。
沙拉的蔬菜算新鮮,醬汁都擠在上面沒拌勻,吃到底下會覺醬不夠。
沙拉醬很特別是店家使用新鮮的百香果自調的醬汁,味道很清爽。
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[台北美食] Mr. Frosch
紅茶不會很甜味道普普。
右邊的抹茶歐蕾是鬆餅加80元點的,原價一杯要130元有點不值,味道普普、賣像也不佳,不然也加個發泡奶油賣像會好看些,老實說店家有沒有用心看飲料就略知一二。
濃湯味道還不錯。是店家自己煮的,湯裏還加了青菜增加甜味。
來自野上家的麵包相當的鬆軟,店家還有加熱處理過。另外還附了一小碗自調香蒜醬,可以還麵包沾著吃,只是他的個頭相當小,大概就和餐包一樣大=.=
櫻桃谷鴨胸210元
Leo點的鴨胸漢堡,除了漢堡外還有提供薯條,餐具都像玩具家家酒很可愛,所以份量也不會很多,適合小鳥胃食用。
漢堡皮不錯吃外脆內軟,內層像吐司一樣的柔軟,不知是不是一樣是野上家提供的麫包,只是個頭並不大,大概和麥味登的漢堡一樣大。
鴨胸切的算厚??吧!約五~六片左右,吃了一片有煙熏的香氣,但肉片有些不夠嫩,另外還有生菜和一片蕃茄,佐料並不是很豐盛。此外店內有早午餐220元供應到五點,不過只有含一小杯牛奶,飲料要另外加點。
焦糖香蕉奶油鬆餅200元
看圖片還滿美,感覺份量也很夠。
只是送來時有點嚇了一跳,香蕉縮水縮的好嚴重,第一次看到甜點使用這麼瘦的香蕉,朋友在FB看照片名還笑說很像是食物模型。
冰淇淋不錯吃,只是也很小一顆,芒果味很明顯,草莓切的太細碎顯的很小氣。
鬆餅外層酥帶硬,內層紮實有Q勁,但鬆餅的厚度和圖片差很多喔!
總結還好我是買團購卷去試味道踩點,如果是原價要花670元我會罵到死,至於份量店家說客人都覺很多有些還吃不完,如果想要份量多一些可以先說??我是第一次來用餐的客人,怎知你的餐點份量多寡,這個回答會不會太逗了點,所以人客啊!記得!吃不完也要把剩餘的食物打包帶走,不然店家份量會愈做愈小啊!啊!啊!啊!~~
只能說看到你的介紹,讓我覺得原本很多人的店家,生意為何不會受到新開的店影響到生意,原本生意好的店家,都會求新或是求進步,怪不得顧客都往那去.
新店家~開一陣子賺不到錢就開始對客戶狂刪餐點
難怪都沒客人上門~一份餐點三百多算是中等價位
但份量卻少的可以就真的有點說不過去~ 2014-09-29 18:18:14
很實在的分享文,
希望店家能更用心些
不過當天他問我是有現場反應過~
感覺不知又是那位明星開的店
似乎明星開的店都會這樣~
吃巧不吃飽XDD
不過在那一區~假日下午沒什麼人還真是怪XDD 2014-09-29 18:15:32
讚~~~~!
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