[26度 C] 韓式辣醬雞+咖哩豬 奧庫養生鍋
奧酷鍋除了可以滷肉、作點心和煮湯外，對要花時間的燉煮類食物更是好用喔！懶人阿桑用養生鍋煮了一鍋到底的大鍋菜，只要另外煮白飯就可以吃了，超方便~覺得比電鍋還要好用柳~
材料：馬鈴薯二顆、紅蘿蔔一根、洋蔥一顆、豬肉一大塊
調味料：薑3片、咖哩塊
作法：
1.馬鈴薯、紅蘿蔔、洋蔥切塊放入鍺陶鍋備用
2.豬肉切丁(不要切太小，燉煮後會縮水)
3.將薑片和咖哩塊切碎放入
4.加水到蓋過材料(水不用太多)
5.設養生燉二小時後就有好吃的咖哩飯可以吃囉！
煮出來的馬鈴薯超綿密又好吃喔！入口即化的咧！
韓式辣醬年糕雞
另外一道菜也是很難入味要煮很久的菜~炒年糕，沒想到用養生鍋也超方便滴！煮出來的年糕整個把醬汁都吸附住囉！超級入味呢?
材料：年糕一袋、雞腿肉一盒、馬鈴薯二顆
調味醬：韓式辣醬一大匙、蔥、薑、蒜適量
作法：
1.將切塊的雞腿肉洗淨放鍺鍋內備用
2.馬鈴薯切塊放入(也可以加洋蔥會更甜，忘了放XD)
3.蔥和薑片放入
4.蒜粒放多一些味道很香，煮好後很綿以為是馬鈴薯XD
5.加一大匙辣椒醬和水蓋過食材即可
6.記得養身鍋的主鍋要加水喔！雖然水不會像電鍋一樣會蒸發掉，但加水很重要喔！主要是讓水氣在鍋內循環，讓食物不會乾掉
7.鍺鍋蓋要蓋回喔！我曾有忘了加蓋被Leo提醒又加回去，他記得程序比我還要清楚XDD
8.最後就是把壓力蓋蓋上和設定時程，一定也是使用養生燉，養生燉超好用，應該是說還有很多功能我都還沒有用到>”<
二小時後就有好吃又入味的辣年糕雞可以吃囉！詳細操作方式請看可樂豬腳篇
http://mypaper.pchome.com.tw/cevilla/post/1328929803
《奧庫OCOO健康養生鍋》
官網：http://www.ikehenry.com.tw/
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