2014-07-03 09:00:00Cevilla(大姐姐)
美的像藝術品的宇治抹茶拿鐵布蕾蒙布朗佐白玉紅豆塔
點這裡圖更大 http://cevilla.pixnet.net/blog/post/182510382/
連著看了二天的住宿文,大家應該看膩了吧!
休息一下,來轉換一下心情唄!
看一下甜點好了,蛋糕大概沒人會拒絕吧!XD
來個45度角照唄!
會發現這家店是因為朋友在臉書分享的圖片
照片上的蛋糕太漂亮了整個被吸引進去
蛋糕也太漂亮了吧!就像是藝術品一樣
它真的很美,不相信可以到粉絲團看看
與手工甜點對話的Susan - Susan's Kitchen
相信您也會和我有一樣的看法~
來個俯視角度照唄!
這家也是新的網路蛋糕店~有些什麼特別之處呢??
在臉書上首創「以食會友 = 滿足 + 省錢 + 交朋友」
為什麼會有這個活動呢??
因為蛋糕都是整個完整的出壚
但不是所以的人都可以吃完整份蛋糕
所以店家就幫忙配對蛋糕囉!
只要您將想要的蛋糕大小告訴店家
(可以1/4, 1/2, 3/4塊)
店家就會幫您媒合~哈哈很特別吧!
休息一下,來轉換一下心情唄!
看一下甜點好了,蛋糕大概沒人會拒絕吧!XD
來個45度角照唄!
會發現這家店是因為朋友在臉書分享的圖片
照片上的蛋糕太漂亮了整個被吸引進去
蛋糕也太漂亮了吧!就像是藝術品一樣
它真的很美,不相信可以到粉絲團看看
與手工甜點對話的Susan - Susan's Kitchen
相信您也會和我有一樣的看法~
來個俯視角度照唄!
這家也是新的網路蛋糕店~有些什麼特別之處呢??
在臉書上首創「以食會友 = 滿足 + 省錢 + 交朋友」
為什麼會有這個活動呢??
因為蛋糕都是整個完整的出壚
但不是所以的人都可以吃完整份蛋糕
所以店家就幫忙配對蛋糕囉!
只要您將想要的蛋糕大小告訴店家
(可以1/4, 1/2, 3/4塊)
店家就會幫您媒合~哈哈很特別吧!
約拿產品時,店家還一直強調產品
不要放冰箱超過一星期會影響口感
噗~其實它並不會很大
人一離開馬上就在麥當當
吃起來~吃沒幾口就光光了XD
宇治抹茶拿鐵布蕾蒙布朗佐白玉紅豆塔 6吋 960元
不要放冰箱超過一星期會影響口感
噗~其實它並不會很大
人一離開馬上就在麥當當
吃起來~吃沒幾口就光光了XD
宇治抹茶拿鐵布蕾蒙布朗佐白玉紅豆塔 6吋 960元
這一份蛋糕總共有六層
由酥皮+紅豆+布丁+抹茶紅豆戚風+鮮奶油+抹茶白豆沙組合而成
由酥皮+紅豆+布丁+抹茶紅豆戚風+鮮奶油+抹茶白豆沙組合而成
老實說由上而下一次六層全入口只有一個字~甜
基本上這款抹茶是屬於果香甜的那種
而不是略帶苦澀味的抹茶
所以在味覺的層次上並不是那麼的明顯
基本上這款抹茶是屬於果香甜的那種
而不是略帶苦澀味的抹茶
所以在味覺的層次上並不是那麼的明顯
底層的塔皮大概是反潮吃起來略偏濕軟
布丁夾層因為很薄吃不出滑順感
抹茶紅豆戚風口感上比較偏濕潤
個人較愛略乾Q軟的戚風
紅豆感覺因為冷凍過有點顆粒感
不清楚是否因為比較小顆的關係
布丁夾層因為很薄吃不出滑順感
抹茶紅豆戚風口感上比較偏濕潤
個人較愛略乾Q軟的戚風
紅豆感覺因為冷凍過有點顆粒感
不清楚是否因為比較小顆的關係
夾層的鮮奶油爽口不甜膩
上層像麵條的是抹茶白豆沙
不清楚是否因季節的原因
白豆沙較易取得而沒用栗子
所以香味上沒有栗子餡來的明顯
最頂層像小湯圓的是豆腐白玉
吃起來軟軟的和麻糬偏硬的Q度不同
加上抹茶味不是很明顯
大概是天然的食材不加香料
所以味道不是很明顯(笑)
被化學香料荼毒欺騙味覺很慘XD
至於前面說不用放到一個星期
馬上就可以解決乾淨
到底有多大呢??
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這麼大~~~~啊!
是滴!1/4它就是這麼大XD
挺好~!
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