像我們這種有嗑咖啡習慣的癮君子，總會在午後跟 コーヒーメート 相邀，偷得片刻閒來到園區樓下的星巴克，買上一杯焦糖瑪奇朵來解解毒。一杯 tall size 的 Caramel Machiatto 要價 105 元，每天一杯，一個月就要兩千多大洋。唉~ 我們可不是好野人.. 對我們來說真是顯得有些奢侈。跟 コーヒーメート 商量後，決定自個來 DIY。在星巴克買了香草糖漿，又跑到頂好超市買了賀喜的焦糖醬、鮮奶。這麼一來，只要善加利用一下公司的咖啡機，就能夠沖出一杯還令人滿意的 Caramel Machiatto 了。

當工程師的，常常不是為了抓蟲蟲而傷腦筋，就是為提交計畫書、設計文件而搞得焦頭爛額。如果能一邊除蟲，一邊啜飲著香濃的咖啡，耳機裡又不時傳來交響樂的話，一定對提振精神、增加工作效率很有幫助。但是呢！建議儘量避免聽沙發音樂或是爵士樂，因為那種慵懶的、能讓身心鬆弛的樂音，只會讓 γ 波變得越來越強，越想打瞌睡罷了。

在一些醫學報導上看到，咖啡有提神醒腦、抗憂鬱的功效。但是，過多的咖啡仍會損害腦細胞，降低記憶力。我想，凡事都是適可而止，任何不論宣稱有多大營養價值的東西，食用過多仍不是很恰當的。

以前，老喜歡把朋友送的禮物以及小小的、紅紅綠綠的盆栽整齊地排列在辦公桌上。當心情煩躁時，就抬起頭來看看它們。每個小禮物都會讓心靈感受到片刻的溫暖。站起身來澆澆花草，或是走到茶水間沖杯咖啡，都能夠讓心情愉悅些ㄛ！

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【焦糖瑪奇朵】

材料：Espresso 一份、「DaVincii 法式香草糖漿」(Starbucks 有販售)、「Hershey's 焦糖醬」(頂好超市有販售)、鮮奶

作法：
1)將鮮奶打成奶泡
2)取適量香草糖漿，置入 Express 咖啡中
3)先取(1)中的熱牛奶倒進咖啡杯中，約八分滿即可
4)加入奶泡
5)擠壓焦糖醬於奶泡上，使成交錯狀即完成