2020-05-18 18:41:31蔡蟳

日本珍珠研發隊的一員---桑原乙吉

  曾在鳥羽小學擔任代用教員的桑原乙吉(Otsukichi Kuwabara),往東京學習齒醫技術後回到故鄉開業,1890年御木本幸吉決心開創養殖珍珠事業,常往桑原的診所向他討教有關怎麼制馭蚌貝(或許牙醫比較懂得讓人張嘴巴的緣故吧)18937月,御木本真正創出養殖的半圓珍珠後,同感驚喜的他是在10月收掉家業,往御木本於三重縣英虞灣田德島那樣的無人島所開設養殖場任職,決定朝此養殖研究的道路邁進。

 

  等到與他一起做研究的同事西川因病離職,桑原回歸齒醫跑道重操舊業,之後,19151924年再回任御木本養殖場,對珍珠又研究快近十年。

 

  話說御木本原來極期待女婿西川藤吉的研究,能弄出豐碩的成績來,未料西川獨斷專行,1907年居然毫不吱聲的以個人名義去申請專利,泰山大人怒火中燒在所難免另外,御木本賺錢金雞母的半圓珍珠專利1912年即將到期,迫在眉睫的御木本,真圓珍珠務必得有新的招式不可。

 

  御木本那方,終於在1914年想出「全卷式」真圓珍珠的形成法,19165月也獲得了專利認可。此專利的內容是,拿外套膜像似橘子皮或手帕包覆整個珠核的方式來形成珍珠,不過此法非常沒有效率,雖說新穎可再怎麼努力一天僅能進行數十個而已。而此法是出自御木本養殖場員工桑原乙吉的「全卷式」發想,專利則屬於御木本。

 

  御木本提出的此法當被認可後,西川申請的三件專利(包括與見瀨合體的一件專利)才被認可,隔年,又再一件也被認可。如此之順序,不難看出專利局是要做球給御木本一人,先等他提出申請且專利通過審批後,再承認比他更早提出申請的人,業界則普遍流傳此樣的說法。

 

  總之,當局想將御木本給推上真圓珍珠的發明者,拱他成為世界珍珠大王並獨享此樣的榮光,大家也都心知肚明的呀!

 

  前面提說「全卷式」的發明人是桑原而專利屬於御木本,到底這又是怎麼一回事呢

 

  原來百餘年前御木本早已想到要設下「競業條款」因此進入到御木本養殖場工作的員工,都得簽下誓約書不可。好比條約中的一項「當本人倘若發現到有關珍珠養殖的新發明、新創意,務必向本人(御木本)報告,該專利或實用新案所得的權利或所獲之權利,需無償讓渡給本人(御木本)」不僅員工另需兩名保人具保簽名方可,想必當年的桑原也簽下這樣的誓約書無疑。

 

  該誓約書又寫到「自御木本離職者禁止自營珍珠養殖業」「離職者禁止前往其他同業養殖場任職」倘有違反者,不僅當事人連保證人也需負連帶責任,要以現代眼光來看,違反職業自由選擇的限制,有效論與無效論尚且還有正反兩方不同的見解不是可對如日中天的當下企業,政府往往睜一隻眼閉一隻眼,國家揭櫫的「殖產興業」「富國強兵」大方向,想怎麼着就怎麼着,愛怎麼辦就怎麼辦,升斗小民根本是莫可奈何的啊!

 

 

  生性想必沒多大慾望的桑原,對研究極具興趣自然無不盡力輔佐御木本。齒醫專業之故,蚌貝好多手術需用到的道具,也由桑原親手打造而來。根據松井佳一博士寫的《真珠事典》的記載,比如:容易讓蚌貝打開又不傷害到牠的「開殼器」、進行開殼需要固定的「手術架」、先端沾水能吸附珠核再送入通道的「送核器」、進行蚌貝植核的各種「插片工具」…以及現在珍珠養殖器具等許多之原型,幾乎是他給想出來且做出來的。

 

  或許很多人不知道歐洲的金工職人,早先很多其實都是由牙醫來兼任的,能作金屬假牙的巧手觸類旁通,要做一些小道具自然也難不倒他們。桑原乙吉有若天才型的技術員,但他總是將成就歸功於老闆御木本幸吉一人,好些專利前後都未具名所以鮮為世人所知。





 

  1900年到1920年的20年間,無論日本的珍珠業者或研究學者因有絕佳的實驗環境,珍珠養殖技術是呈現飛躍之進步,此可從前面介紹的幾篇文章略知一二。6mm大小的珍珠成為了當時的一種主流,至於此時期,另外還有什麼劃時代的技術呢?再多介紹幾項讓大家認識一下。

 

  珍珠核,一開始用陶製或銀製的來做嘗試,接著,才想到採用同珍珠重量一樣的淡水珍珠蚌貝殼,二戰前多使用中國長江的背角無齒蚌,二戰後則改用美國密西西比河的淡水蚌,現仍以此為大宗。

 

  至於珠核與開蚌此兩項,往往為一般人忽略的珍珠養殖技術。清初劉獻廷的《廣陽雜記》上面寫到:「金陵人林六牛,仲雲姪婿,玉工也,其人多巧思,工琢玉,研製珠之法甚精,輾車渠(硨磲)為珠形,置大蚌中,養之池內,久則成珠,但開蚌之法未得其要領耳。舊法用碎珠為末,以烏角殼煎膏為丸,納珠腹中,久自成珠,此用車渠,較為勝之。」

 

  從上述可明白到,怎樣讓蚌貝開口確實是令人傷腦筋,不過製核的技術,以往中國卻有其獨到之一面。

 

(阿古屋貝的去卵工程---種貝的體內倘若殘存著精子或卵子,腐爛後將導致插核之成效,因此必須完全去除為要。秋天所進行插核的種貝,目前是使用更新穎的臭氧產生器來除卵,春天則將牠們給載到黑潮通過的海域吊著海裡來去除,尤以自然工法最能去除乾淨---感謝日本田辺珍珠養殖場圖片提供)

  對想要擁有美麗的大顆珍珠,另一項重要的事情就是阿古屋貝的去卵工作了。

 

  1920年代,雖已開發出將珠核給植入生殖線內的方法,可是種貝體內之精子或卵子,常常會造成珍珠上頭的斑點或污垢,因此去卵成了一項必要的工程。去卵之前,得先將阿古屋貝給擠得像沙丁魚般裝入網狀的養籠,置於如此惡劣環境的種貝體力才會變弱,接下牠會排出精子或卵子如此這般的流產方法,且體力耗弱的親貝(插核過後的阿古屋貝)於手術後,甚至無法吐出先前植入的珠核,方才得以結出鮮少瑕疵的大粒珍珠,此法是出自於豬也若藏、豬也秀三等人的想法。

 

  另外,頻繁給這些已經插過核的親貝做清掃,除去危害親貝生長的各種仇敵,好比給親貝馬殺雞按摩似的,可以加強促進珍珠層的形成,倘若海水溫度過低,需將養殖筏給轉移到暖和海域的避寒作業等,都是促使日本珍珠養殖往高品質且安定的作業發展。

 

  阿古屋貝功成身退後進入非命,綜其一生真有點替牠感到難過,所以好些養殖戶們並沒有忘記阿古屋貝的恩情,吃果子拜樹頭吃大米拜田頭,各珍珠產地也都設立著「供養塔」並在每年進行慰靈的儀式。




(三重縣志摩市圓山公園內的真珠供養塔,讓貝精升格為貝仙,如此輩輩有著人情味真有意思圖片摘錄自網頁如有侵權敬請告知)