愛玉香菜子的家

2019-03-22 00:14:09蔡蟳

就地取材

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聽巫文隆教授介紹「貝的文化」方才知道澎湖有”大殼蛤粽”這種當地以貝殼包的特色粽子。此可於清明掃墓祭祖當場分來食用，接著將剩下的蛤殼給放在墳上，此也是送給祖先使用錢幣的一種習俗。

貝與錢，粽與中，意義特別深遠。

澎湖這裡的早期建築，沒有磚塊、石頭可用那也沒關係，不多的是咾咕石、珊瑚礁，所以囉！沒有麻竹葉、桂竹葉、月桃葉…都沒有什麼關係，不處處多的是貝殼，沒法度，想法度，有法子，用法子，上天有好生之德，先人有求生本能。

這可真的是學習了。

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