昨天將珠寶展有感與無感(一)給po在臉書後，有位臉友以”找不到舞台”打趣著如此寫到，噯呀！茲事體大，那此就來寫篇人家是怎麼找到舞台的故事。

  在香港珠寶展靠近機場的AWE是規劃為珠寶原材料館，其中人聲沸騰的非珍珠展位莫屬，無論日本海水養珠、海水南洋珠、中國淡水或海水養珠、甚至越南、緬甸的交易都是很熱絡。

  中國大陸淡水珠養殖，肇始於1962年湛江中國漁業研究所的熊大仁教授，他是先模仿起日本琵琶湖的珍珠養殖生產，採用湖蚌的褶紋冠蚌(Cristaria plicata)於同年在江蘇進行淡水珍珠的養殖。

  1972年的廣東珠寶展會上，中國首批生產出來的淡水珍珠幾乎被日本企業所收購。直至1980年代初中國產的始登陸日本，且混在琵琶湖產的珍珠裡面以日本淡水珠之名於市場上銷售。

  初期，中國淡水珠表皮的珠層像似煮過的白米一般，因而得了個”米粒珠”的別名，此因採褶紋冠蚌及外套膜小片移植方法育成無核珍珠之故。

  等到1990年代改採三角帆蚌(Hyriopsis cumingi)為養殖母貝，這時已可養殖出類似馬鈴薯形狀的橢圓珍珠來，此後10年間，科學研究者與珍珠養殖戶付出極大心血努力，無核怎不能改成有核，無法怎不變為有法，等跨過20世紀，40年間淡水珍珠的養殖技術已不可同日而語。

 再者，革命性和獨創性的真正成果，是導入從琵琶湖引進的蚌貝和中國的三角帆蚌之交配技術，從而改變珠蚌的耐熱也耐寒體質，進而選擇蚌唇帶同樣濃烈異彩的蚌貝進行DNA培育，有核的各種彩色淡水珍珠顆顆渾圓粒粒碩大，出類拔萃異於往常，不單躍上國際舞台且更站穩舞台主角位置，與日本阿古屋珍珠及其他國的珍珠相較，完全毫無遜色。

  至於此時日本琵琶湖的養殖戶收的收關的關，全被打趴，直至最近幾年才有一、二家，打以振興地方經濟喚起昔日榮光，才再度重操舊業。

  甚者，珍珠界以往取珠時必須殺死珠蚌，從珍珠袋裡再取出珍珠之方式，目前，中國業者只需往珍珠袋一側滑一刀口，以頂珠叉將珍珠從囊袋擠壓出來，不必殺死珠蚌，此珍珠袋在傷口癒合後，又可連續分泌珍珠質，再次形成”再生珠”的培育技術獨步全球。

  不久的將來淡水珍珠不必在湖泊裡養殖，改換成水耕栽培似的養在廠房水池，無汙染，效率好，成率高…聽起來夠令人咋舌的吧？原來世界上沒有不可能的事，需要的只是時間跟方法。

  會場裡，除看到一開始從沒有舞台，跑龍套，站穩舞台中心位置的過程感觸頗深外，另，也見到日本珠寶首飾設計師的某理事小姐，她將她的履歷、資歷和設計作品尤其是中國人最喜歡的翡翠，印成日、英、中三文齊全的DM，交到能夠交談得來的廠家手裡。說是跨國代工設計、添加異國情調、破繭重生飛舞…不管怎麼形容，反正看到70多歲的人家願意如此樂在珠寶舞台工作，感動與敬意是免不了的。

  進無路，退無步，但不邁開腳步終究無法成事；看著碗裡，想著碗外，謀定後動，接著“動箸夾起來配”(tāng-tī  kah  khí-lâi  phèr)這就對啦！