愛玉香菜子的家

2014-06-30 21:29:06蔡蟳

由『服務業』進升到『款待業』

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銀樓業職業工會上星期在清境農場的勞教課程裡，報告中提到從事金銀珠寶零售業的我們，要由『服務業』提升到『款待業』剛好看到158師的戰友杜兄Po了此桃園機場的故事，藉此再多介紹一下。

我們都知道台灣第三產業的服務業占GDP總產值的六成多，幾乎快追上發達國家的七成幾，觀念和作法如果仍然原地踏步，認為只要多給客人一點“殺幣死Service”的讓利，或“啥必使Service”的勞務，服務即完全到位或綽綽有餘的話，那可就大錯特錯了！

(清潔工潘黃威、劉光珠夫婦的一雙舊鞋，讓旅客對桃園機場的印象改觀。網摘自中國時報)

日本的服務做得最徹底大家有目共睹，除了用語有敬語的區別，音調僅輕重兩聲不刺耳，然後“早安、日安、晚安、我出門了、我回來了、開動了、謝謝款待、歡迎光臨、謝謝…”的用語他們無不掛在嘴上，腰更像90度垂下開著的櫻花。

與生俱來的『話要輕、腰要軟』相由心生的『臉要笑、心要真』東京迪士尼樂園不失為『服務業』演化為『款待業』的箇中代表。

衍自Hospital與Hotel的款待(Hospitality)意指尊重對方與自己的差異，不分高低平等地為他人提供服務，就像桃園機場這對清潔人員夫婦，自動幫助此位長者免去無鞋可穿的尷尬，以及做好本份工作誓願超過國際標準，款待好所有出入境旅客的故事一樣，真是令人足感心ㄟ！表達對陌生人之愛“Love of strangers”的“厚使鼻泥涕”讓我們是又學習到新的一課。