071101大眾文化的專業深度

近來各媒體紛紛報導日本漫畫中的「美食漫畫」類型，如何吸引住消費者的目光，同時也帶動相關的消費市場，比方說《神之雫》引發了台灣紅酒市場的熱潮，《築地魚河岸三代目》帶動了台灣的魚料理等。除了美食漫畫外，其他「知識漫畫」類型在台灣也賣得相當不錯，《東大特訓班》針對青少年學習習慣的改進策略，商業漫畫長青樹《島耕作》系列更是一路畫到男主角成為常務董事，帶領公司拓展南亞業務。相關的例子不勝枚舉，《棋靈王》、《消防員的故事》等，都讓青少年漫畫讀者除了在娛樂之餘，也能學習到不少相關的知識！

對於日本人來說，漫畫的功用早已不單是「娛樂」，更是「知識」學習的途徑。日本漫畫公司透過編輯的體系，培養漫畫家畫出具有娛樂效果與知識傳播功用的漫畫作品，吸引到一定數量的讀者。這些作品雖然不像一些少年漫畫大賣，但是深厚的知識與技術底蘊被轉化成淺顯易懂的畫面後，也吸引了相當多的讀者甚至是海外市場。

不僅是漫畫，日本的戲劇也同樣。《美味的關係》、《長假》、《交響情人夢》、《水男孩》、《白色巨塔》等，無一不是以雄厚的專業知識為背景，佐以現實卻又打動人心的故事，引起觀眾最深層的共鳴。韓國的戲劇也早已開始往這個方向發展，《許浚》與《大長今》兩部戲劇中所講述的漢醫與美食，也讓台灣觀眾印象深刻。


美國的戲劇當然也是有相同的傾向，《CSI》系列、《數字搜查線》等，分別強調了鑑識科學與數學如何幫助刑事案件偵察，《誰是接班人》、《決戰時裝伸展台》等更是直接把知識與技能化為競賽模式，讓觀眾在欣賞參賽者奮戰之餘，更學習到商業與服飾美學的相關資訊。

這些例子在在告訴我們，當代成功的大眾文化作品的成功方程式之一，便是加入足夠的「專業」，讓整個作品不僅只有人物與情緒，更因為專業的深度，讓作品充滿了令人著迷的細節。原本屬於專業領域的深奧知識，透過編劇的巧手，成為日常生活中可以接觸到的細節，更能引發觀眾對於作品的興趣。對於創作者而言，專業的內容更能豐富角色本身的立體感，讓劇情本身的發展更具說服力。

試問，台灣的大眾文化作品中，不論戲劇、漫畫或是動畫，具有「專業深度」的作品有多少？至少我一時半刻之間，還真想不太起來，不然就是覺得某些作品雖然提到專業的部分，但還是不夠有深度。在我看來《天下第一味》明明有可以發揮的總舖師美食，最後卻變成《台灣霹靂火》的翻版。《愛情魔髮師》立意雖然不錯，但總覺得作品裡的深度比日劇《美麗人生¬》還有段距離。戲劇如此，漫畫更不用提，台灣目前還有令我印象深刻的專業漫畫問世，我當然只能選擇日本漫畫來看。

當美國、日本與韓國的大眾文化作品在台灣賣得嚇嚇叫，足以證明，台灣觀眾或讀者對於這類的作品是能接受，甚至是愛好的。但是當台灣本身推不出自己的大眾文化作品，民眾當然會選擇好的外國作品來消費，這不僅凸顯了台灣大眾文化本身需要努力的方向，也道出了台灣當前文化受外來文化影響的真實狀況。

大眾文化的專業深度不僅是商業，更凸顯了一個國家對於各個專業領域的尊重。不同職業的人平常或許沒有交集，但透過欣賞一部具有專業知識的大眾文化作品，卻能增進彼此的認識，也讓不同的專業得到了更多的尊重。

友台台長ZEN提出日本透過大眾文化作品教育了大眾對於「匠人」的尊重，使其成為日本重要的文化精神之一。台灣的大眾文化環境自然還到達不了這樣的境界，更遑論發揮起文化精神傳承的功用。但若能把「專業深度」引進大眾文化，想來必定是台灣文創者必須學習的課題，也才能讓台灣整體的文化深度更加深厚。