2005-11-05 13:13:33River
有緣無份的大阪燒
大阪燒是River曾努力培養感情終告無緣,敗陣下來的食物.
但River本著屢敗屢戰的不懈精神,這次在大阪,又去了一處名店 --- 美津の試試,看有無可能擦出新火花.
但River本著屢敗屢戰的不懈精神,這次在大阪,又去了一處名店 --- 美津の試試,看有無可能擦出新火花.
昭和20年創業的美津の,大阪燒名聞遐邇,店內menu提供各式組合的大阪燒,有海陸雙拼,有綜合口味,如果你是第一次吃大阪燒,你還可以參考他們的Top 5的推薦名單,看看大家都喜歡甚麼樣的口味.
有的大阪燒是讓客人自己動手作享受自助的樂趣,通常這種,店家三不五時就會過來巡一下,避免客人煎壞了,或是不會翻面.日劇中這也是常用來作笑點的,譬如大阪燒翻不好竟飛出去,飛到別桌客人頭上之類的糗事.
有的大阪燒是讓客人自己動手作享受自助的樂趣,通常這種,店家三不五時就會過來巡一下,避免客人煎壞了,或是不會翻面.日劇中這也是常用來作笑點的,譬如大阪燒翻不好竟飛出去,飛到別桌客人頭上之類的糗事.
美津の的counter位置是由服務人員幫你煎好,再送到面前.
River點的是蔥燒豬肉口味.
但見服務人員十分熟練,但少了一點元氣,快手快腳煎起來.而counter約末10個位置,在開店半小時內即座無虛席,一眼瞥見門口的預約欄,中午早有數組客人訂位,顯見店的人氣極旺.
River兩旁好像都是情侶,看他們點菜的過程相當有趣.從決定甚麼口味開始,甚麼不要,甚麼換成甚麼,甚麼多一點甚麼少一些…,服務人員面無表情覆誦一遍確認.
River點的是蔥燒豬肉口味.
但見服務人員十分熟練,但少了一點元氣,快手快腳煎起來.而counter約末10個位置,在開店半小時內即座無虛席,一眼瞥見門口的預約欄,中午早有數組客人訂位,顯見店的人氣極旺.
River兩旁好像都是情侶,看他們點菜的過程相當有趣.從決定甚麼口味開始,甚麼不要,甚麼換成甚麼,甚麼多一點甚麼少一些…,服務人員面無表情覆誦一遍確認.
後來開始同情這位服務人員,每天煎大阪燒至少數百份,客人大概都是幕名前來,但見人人都吃得眉開眼笑,他一定心想有這麼好吃嗎?這是River對服務人員沒元氣的解釋.
到底蔥燒豬肉大阪燒味道如何呢?
到底蔥燒豬肉大阪燒味道如何呢?
River只能說,名店來過吃過,不虛此行,但終究再次證明和大阪燒有緣無份啊!
お好み焼美津の
Add:大阪市中央区道頓堀1-4-15
Tel:06-6212-6360
營業時間: 11:00～22:00
How to go:面對道頓崛的金龍拉麵店左手邊的千日前商店街走進去,約5公尺不
到的左手邊即可看到,たこ昌的隔壁
お好み焼美津の
Add:大阪市中央区道頓堀1-4-15
Tel:06-6212-6360
營業時間: 11:00～22:00
How to go:面對道頓崛的金龍拉麵店左手邊的千日前商店街走進去,約5公尺不
到的左手邊即可看到,たこ昌的隔壁
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