不知從何時開始，田寮變成了土雞城，街上所見到的店家十之八九都是土雞城餐廳。

「頭前園」乃當地眾多的土雞城餐廳之一，也是其中極少數備有小木屋的度假民宿。我們今天的午餐就是在「頭前園」用餐。

去的路上我們迷路了~又找不到人問~只好打電話到「頭前園」詢問路況，電話中隨著路程的"變化"兔子還不時的大叫…

唉~~~~真是辛苦了頭前園接電話的小姐~雖然繞了一圈，不過還是到達目的地了~感動!!

因為有打電話預約吧!，頭前園幫我們留了一間包廂，裡面還有投幣式的卡拉OK，感覺還蠻不錯滴!

我們點的菜有已預約的「泥火山雞」還有「紙包豆腐」、炒青菜、炒麵、炒飯、香菇雞湯。（應該就醬子吧！拖太久才寫，記不清了！）

第一道上來的是「紙包豆腐」（1條30元），是把豆腐、雞絲、香菜、美奶滋等包裹在腐皮裡，然後油炸至呈現金黃色，吃起來內軟外酥，滋味香濃。

第二道上來的是「泥火山雞」($580)，這道菜是頭前園的招牌，結合了田竂當地的特色－泥火山，它是把當地盛產的放山雞包裹在從泥火山所噴出的泥漿裡，然後以慢火烤上3個小時，雞隻烤得香噴噴原汁盡出，這種泥漿比一般泥土的包覆性更強，因此肉質更鮮美。.（製作時間三小時，需提前預約）

看到這特別的菜，兔子硬是要和”它”和照一下！

（此時服務人員應該覺得我們紛奇怪吧！）

因為放山雞被泥火山所噴出的泥漿包覆，所以要把它敲開，任性的兔子一定要敲第一下滴！興奮…！

（此時服務人員心中的ＯＳ應該是…阿～是沒看過「泥火山雞」喔！！…就是沒看過呀^^|||）

敲完第一下，只有一道小小的裂縫…又敲了一下…好像不是一敲就會應聲而開說~~~~

（此時服務人員應該想說這小妮子要玩到何時吧！！）

趕快把搥子丟在正在吃炒麵的阿祥(瞧~手上還拿著炒麵哩!)，不愧是祥哥~狂敲~~~硬掉的泥漿碎片噴灑在桌上～

正當我們傻眼，不知該如何下手時，服務人員終於看不下企了～～～！把泥火山雞收走。

過一會，端上來的就是脫企泥漿衣服的放山雞～

原來只要敲一下，意思意思就好了～呵～～～我們真是～～～太”單純”啦！

吃起來有黑胡椒的調味，還不錯吃啦！就是味道淡了點～肉質蠻緊實的～

炒麵紛好吃～～不過一來覺得炒青菜($100)、炒麵($100-二份)、炒飯($100-二份)算是普通的菜～二來大家都餓了～狂吃～所以沒有拍照了～

一餐吃下來，兔子最愛的是香菇雞湯($300)～～湯頭好甜～～好好喝喔！狂喝好幾碗～雖然剩不多，還是硬要打包帶走～

我們還點了一壺檸檬梅蜜($100)，冰涼又清爽，十分消暑~推一下!

「頭前園」也是微笑商店喔!不過我之前就蓋過了啦～只好眼睜睜的看小丸子和小牛用印啦！

吃飯後，我們企泥火山走走，基本上它的位置是不太起眼的～但我們還是憑著一股”衝勁”，前往一探究竟。

下圖左上：泥火山口；一直有冒泡泡出來～有咕嚕咕嚕的聲音，蠻特別的～

下圖右上：我們紛皮的把周圍尚未凝固的泥漿拿來玩～～～

下圖左下：據說泥火山噴出的泥漿有美容養顏的功效，敷一下先～我們還在上面畫圖、簽名～

下圖右下：和敷”手”中的懶榮合照～

我們真的紛皮…來往來遊客都是來看看就走了～但我們在這兒玩蠻久的…，拍照、錄影、拿樹枝看有多深、親手玩泥漿～呵～！也只有我們才這麼有”閒”吧！不過就是兩個窟窿，但我們就是玩紛久，果然和對的人出來玩，可以讓旅程更加出色、有趣～

小兔認為田寮的月世界、石灰岩地形及泥火山還有當地林立的土雞城是蠻有特色的，不過似乎欠缺完整的規劃及詳細的指標，蠻可惜的。