Bluejohn旅行趣

2006-01-01 10:06:00bluejohn

白色戀人北海道（札幌篇）

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白色戀人北海道

＼旭川空港＼

旭川是個人口只有30萬的小城市，為當地第二大城，不過這趟華航的包機行程，應該給當地旅遊業相當大的鼓舞，因為連當地政府都派員出來迎接，通關時還不時以中文播音歡迎大家蒞臨並介紹旭川，同時每人還致贈一份拉麵及旅遊手冊一份。隔天在當地的晚報中，發現一則這樣的消息，意思是說，中華航空載來121人台灣的遊客，當地政府職員派員歡迎。實際上，我們這團根本不在旭川停留，離開機場後便直接驅車前往第一大城札幌。

北海道新聞夕刊的剪報

比較起來，旭川機場規模不大，不過可能是剛興建（整建）之故，所以看來還滿新穎的，不過一出機場就是滿眼的北國銀白景色，對身處台灣的我們興奮不已，一方有一列高山，山頂披著白皚皚的雪，導遊告訴大家，那是北海道道央的大雪山國立公園，那一排的山是大雪山連峰，其中的最高峰是海拔2,290公尺的旭岳，如果視野更廣應該還能望見十勝岳連峰。

＼雪滑梯＼

小時候應該都溜過溜滑梯吧！！不過用冰雪做成的滑梯可能較少見過，從旭川空港出來後的行程，安排前往扎幌，中間搭車要3小時左右的時間。因此中途在砂川的地方停留休息，就在休息站停車場處，當地人就利用路面清除後的雪堆積成這座滑梯，當然你可以用屁股直接溜，不過小心褲子濕了。比較簡便的方式是用大塑膠袋鋪在地面上不然用這裡提供的雪盆也可體驗滑雪俯衝的快感。

＼札幌之夜＼

札幌（Sapporo）是北海道第一大城，人口有180萬，這裡是集北海道政治、經濟、交通文化的樞紐。札幌市區內的交通尚稱便利，有3條的地下鐵及地面電車。這次的行程安排並沒有著墨在札幌市區觀光，所以當地著名的北海道舊道廳舍、時計台都只是驅車經過。不過由於飯店（東急EXCEL）位於中島公園地下鐵車站附近，因此晚上的shopping反倒讓人更能體驗北國的生活。

札幌的鬧區就在地下鐵車站的出入口處，從JR札幌車站一路延伸至地下鐵東西線與南北線交會的大通車站，除地面商店街外，地下還有有一至二層的地下街。如果你無法任受零度的氣溫，建議就走地下街，有些百貨公司出入口就與地下街相連，但是走在地下會有走迷宮的感覺，務必還是隨時看清楚路標，免得走了許多冤枉路。

冬季到札幌來最重要的活動就是每年二月初在市中心區大通公園的「札幌雪祭」了，今年第53回的雪祭是從2.5到2.11，展覽會場分為大通公園、薄野（すすきの）及真駒內三處。「札幌雪祭」原先只是札幌當地的活動，最早為1950年時由當時一群中學生在公園裡雕起了6座雪雕，後來演變成全日本聞名的節慶活動。1972年時更因札幌舉辦當時的冬季奧運，使得「札幌雪祭」變成了國際性的祭典，每年總有超過200萬的遊客湧入當地觀賞並參與此活動。

台長到札幌的時間距離雪祭還有二星期，所以當然看不到想像中的雪雕、冰雕的景象。不過卻看到正在構工中的雪祭，原來這些美美的冰雕是由日本自衛隊先從山中運來一車車的雪，在堆積一定高度後，經由參與者雕琢的程序才會呈現大家所見的景象。（６、７製作過程）

雪雕的製作流程....

大通公園是座東西走向的長條狀公園，從1丁目到12丁目，全長有1.5公里，這裡四季都有不同的景觀，春季的紫丁香祭、夏季的啤酒花園、秋季的紅葉及冬季的雪祭，也造就札幌絡繹不絕的觀光客。公園的東側盡頭為札幌電視塔（テレビ塔），高有147.2公尺，上頭有處展望台可瞭望市區美景。

（

圖片來源：飯店提供市區簡介資料）來到北海道應該品嚐當地的拉麵（ラ?メン），北海道的拉麵以札幌的味噌、旭川的醬油及函館的鹽味為主要口味，其實在鬧區中隨處都有賣拉麵，基於時間的考量，這次台長是在薄野車站南邊的ラ?メン橫丁（中央區南5?西3丁目）品嚐的，這條橫丁約只有3個人並行的寬度，如果不仔細觀察，真的不容易找到。據說這裡是札幌拉麵最早的發源地，因此也聚集超過20家的小店在此，雖然看過相關書籍的推薦，不過台長的原則還是找一家人氣最旺的店，至於哪一家好吃，應該請大家自行來品味。來札幌的當然還是優先考慮味噌拉麵，只不過北方口感的湯頭，味道比較鹹，對台灣客平時吃慣甜甜口味的味噌，恐怕不習慣。至於一碗拉麵多少錢？根據台長觀察的結果，約700～1000圓日幣（折合台幣190～270元），當然與日本物價高有關係，不過台北忠孝東路「赤阪」電視冠軍拉麵一碗也要220元，相比之下可以接受了。

＼大倉山＼

在頂端的展望台上視野確實非常的好，不過冷冷的寒風吹過來，真的有點寒。沒關係展望台也有室內的的，有熱烘烘的暖氣讓你驅寒。

＼Sapporo啤酒博物館＼

Sapporo（三寶樂）啤酒在台灣應該還小有名氣，這座紅磚建築的啤酒博物館早在1876年開始釀造啤酒，目前博物館分為「Sapporo啤酒札幌工廠」及「開拓麥使麥酒紀念館」兩部分，開放讓遊客參觀，並提供解說的服務。

首先會到啤酒工廠參觀，當然美麗的解說員會先向大家介紹啤酒的製造過程，包含：原料挑選（大麥、啤酒花、酵母、其他穀類及純淨泉水）其中最特殊的一點就是，Sapporo採用所謂陶瓷過濾，因此可以除去啤酒發酵的酵母並讓啤酒呈現琥珀色。遊客可以透過玻璃帷幕看見這座全自動化啤酒工廠的運作情形，從填裝到裝箱完全自動化，目前Sapporo啤酒在全日本共有10座啤酒工廠。

順著解說員的領路，來到麥酒紀念館，這裡是舊啤酒工廠的原址，裡頭展示有一個當時用來製酒的大鍋爐（參見照片），當然也有Sapporo啤酒的發展史、酒瓶展示及相關啤酒資訊等。不過來這裡一定要看看「啤酒劇場」的表演，這處劇場既沒有豪華的音響設備，也沒有360度的環場螢幕，更沒有日本偶像男女主角參與，是採用最新映像科技，由真人演出錄製後，以3-D投影方式呈現在小舞台前，科技效果十足，雖然聽不懂日語，看過影片仍然印象深刻。