2007-12-13 14:54:54阿婷 (≧∇≦)
銅鑼燒
最近不知為何？重捨做點心的熱情！(≧∇≦)
下班後，都會跑去書店翻和點心有關的食譜。也會跑去逛超市；烘焙材料行買些材料回家。
今天，決定做どらえもん最愛的銅鑼燒來當飯後甜點及明天的早餐！
下班後，都會跑去書店翻和點心有關的食譜。也會跑去逛超市；烘焙材料行買些材料回家。
今天，決定做どらえもん最愛的銅鑼燒來當飯後甜點及明天的早餐！
首先，把麵糊約一湯匙（煮湯用的湯匙）的量，舀入已加熱的平底鍋，用小火慢慢的煎。（若鍋子不是不沾鍋的話，要記得先抺一層油唷！）
看到沒？麵糊準備開始在冒泡泡了～
看到沒？麵糊準備開始在冒泡泡了～
開始咕嚕咕嚕的冒泡泡了！
這時，整個麵糊都是泡泡啦！準備翻面；翻面後，約３～５秒即完成囉！
好！下次來挑戰其他口味的好了。
把皮做成咖啡口味？紅茶口味？還是綠抹茶口味？呵呵～應該都會很不錯吃啦！
好！下次來挑戰其他口味的好了。
把皮做成咖啡口味？紅茶口味？還是綠抹茶口味？呵呵～應該都會很不錯吃啦！
看起來好像很好吃...
很難嗎?