2007-12-11 12:59:11阿婷 (≧∇≦)

雪莓娘

雪莓娘!好吃的雪莓娘來囉!
哇咧~我在幹麼?又不是叫賣的小販! ^0^
昨天;心血來潮的想做點心來吃!
但,又不想花太多時間再做點心上;就想到了 ”雪莓娘” ...
嘿嘿嘿~

做法真的很簡單唷!
像我...不喜歡戚風蛋糕;所以~不會放在雪莓娘裏囉!


材料:
(1)麻吉皮(可在烘焙材料行購買,對了~需放在冷凍庫裏哦!要使用時再拿出來)
(2)草莓數個
(3)鮮奶油
(4)卡士達預拌粉(不想要自己做卡士達內餡的人也可以買預拌粉來做,過程會變的更簡單)

作法:
(1)將鮮奶油及卡士達預拌粉依比例拌勻。(鮮奶油及卡士達預拌粉的比例為1比3)
(2)拿一個碗,將麻吉皮放入後再放入已拌好的內餡。
(3)接著,放進草莓。(要放一個或半個,就隨意囉)
(4)放好草莓後再放入內餡。
(5)把皮沾一點水後拉攏使料不會掉出。
(6)把碗倒扣...嘿嘿~雪莓娘完成囉!!!

p.s.因為未使用閃光燈拍照...所以;拍出來的照片有點暗~請格友們見諒啦!

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綠茶ㄆㄟㄆㄟ 2008-02-20 11:42:21

我在北海道札幌吃過一次雪莓娘
想不到
這東西還可以自己作...^^

猴鰓雷呀~!!

版主回應
很簡單的!去食品烘焙行買水晶皮回來就可以做啦!!!^^ 而且;還可以包自己喜歡的材料!!!下次,來試看看鳯梨口味的好了!^0^ 2008-02-20 12:03:25