2007-12-21 17:31:52阿婷 (≧∇≦)
可麗餅
嘿嘿嘿！猜的出這是什麼嗎？沒錯！就是你想的那個～可麗餅啦！這幾天幾乎天天都做銅鑼燒來當飯後點心；結果～有點吃膩銅鑼燒了。心裏正想著還有什麼可以吃時，突然想到～咦！可麗餅！！！是的；就是可麗餅啦！愈想就愈想吃！好～今天就來做可麗餅吃吧！
今天，哈姆想吃有草莓口味的；於是～準備的材料如下：
草莓數顆
水或鮮奶1/3杯（量米杯）
蛋一個
鬆餅粉120g（超市就買的到唷！如果，不想自己再花時間調麵糊的話，可以買這個啦！很方便呢）
鮮奶油適量
草莓數顆
水或鮮奶1/3杯（量米杯）
蛋一個
鬆餅粉120g（超市就買的到唷！如果，不想自己再花時間調麵糊的話，可以買這個啦！很方便呢）
鮮奶油適量
作法：
（１）鬆餅粉 + 蛋 + 水或鮮奶倒入鋼盆後，仔細的拌勻到無顆粒狀態。（用鮮奶的話，風味會較佳）
（２）舀一匙麵糊的量倒入平底不沾鍋內後先展至所需的餅皮大小再開小火加熱。（請使用平底不沾鍋，若無不沾鍋；也請在熱鍋前抺一層薄薄的油。不需先熱鍋，不然～麵糊很快就推不開啦！）
（３）當麵糊開始冒小泡泡時；即可用鏟子將餅皮小心的鏟起。
（４）放入已打至八，九分發的鮮奶油後再放入草莓。
（５）開始將餅皮折好，就大功告成囉！
（１）鬆餅粉 + 蛋 + 水或鮮奶倒入鋼盆後，仔細的拌勻到無顆粒狀態。（用鮮奶的話，風味會較佳）
（２）舀一匙麵糊的量倒入平底不沾鍋內後先展至所需的餅皮大小再開小火加熱。（請使用平底不沾鍋，若無不沾鍋；也請在熱鍋前抺一層薄薄的油。不需先熱鍋，不然～麵糊很快就推不開啦！）
（３）當麵糊開始冒小泡泡時；即可用鏟子將餅皮小心的鏟起。
（４）放入已打至八，九分發的鮮奶油後再放入草莓。
（５）開始將餅皮折好，就大功告成囉！
首先，先對折後再對折！瞧見沒？？？
可麗餅出爐囉！！！享用美食去啦～