下午沒課，趁著第三節下課跑去市場買了兩條白鯧、排骨、絞肉、水餃皮、麵線、油豆腐回家，因為隨興買，所以也沒特別去注意各個攤販，看到一攤上面寫著黑毛豬的肉攤，我就過去買，沒買多少，可是卻覺得有點貴，還以為豬肉漲價，後來問媽嗎，才知道黑毛豬的肉比較好吃，所以也比一般豬肉價格貴些，我下次得先問清楚才是。至於白鯧魚兩條150，我喜歡吃白鯧，這也不貴，就帶了回家。

今天中午偷偷破戒，同時吃了肉類跟澱粉類(蔬菜一樣還是吃三倍)，可是就有點良心不安，覺得自己這樣可能會變胖，中午煮了麵線糊，又清蒸了一條白鯧，外加吃了一顆大陸妹，邊吃還邊懺悔，很怕這樣就會導致體重回復，那就前功盡棄了，不過這樣吃ㄧ整個下午都沒餓著，快接近六點多才開始有點餓，果然澱粉類食物可以飽很久。很久沒吃到魚，吃著喜歡的白鯧魚，體驗那種細膩的肉質，清蒸的湯汁搭配恰到好處，不油不腥，我還偷偷把水煮菜拿去沾湯汁，也是好吃，還有一條白鯧，就等星期日吃好了。

晚餐一樣吃水煮青菜與一杯麥片。本來晚餐另外做了橙烤肋排，打算當做明天午餐，這道菜手續頗為繁複，中午滷好排骨放著讓滷汁滲入，接近晚餐時間，先將排骨送入烤箱烘烤，大約烤了五分鐘，拿出來兩面塗上香菇素蠔油，再送進烤箱烤五分鐘，再取出一樣塗上素蠔油，再送入烤到表面蠔油略乾，這時候本來應該要再塗果糖進去烤兩分鐘，但因沒有果糖作罷，就直接拿出來上柳橙汁，這排骨最後都進了我男朋友的肚子。因為明天午餐被他吃掉，只好拿出剩下的絞肉，把高麗菜葉子小心剝下來稍微燙一下，把接近葉梗的地方切掉，包入調味好的絞肉，捲成長條型，就是高麗菜豬肉捲了，最後剩下的少許絞肉，就把油豆腐切對半，挖出裡面的一些豆腐，跟絞肉混過之後，再回填入油豆腐中，封口抹上太白粉，以防肉跑出來，我用高湯把這兩樣東西蒸熟，只取高麗菜捲當明天午餐，因為油豆腐經過油炸，怕太油，明天的午餐超值得讓人期待的！

發現那個市場真的很方便，想買什麼都輕鬆多了，以前在頂好從沒有看過在賣水餃皮，所以這次買回家就包了泡菜水餃、高麗菜水餃，想說如果男朋友餓了，又懶得出去買東西吃，可以自己從冰箱拿出來煮，蠻方便的。這回用泡菜跟豬肉比是1：1，發覺這樣泡菜過少，所以下次應該改成3：2或者2：1，應該會更好些。