美美家政班 王春梅 製作
材料:
三芝茭白筍半斤、魷魚1條、蝦仁半斤、花枝1條、草菇6兩、甜豆莢少許、紅蘿蔔半條、
枸杞、黑芝麻少許。
作法:
1. 三芝茭白筍切片、蝦仁、花枝、魷魚切花斜紋刀、草菇、甜豆莢、紅蘿蔔,所有材料
川燙備用。
2. 將(1)所有材料放入鍋大炒,加入調味料用太白粉勾芡淋上香油即可上桌。
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