2009-12-16 12:21:53秀秀
起酥年糕
昨晚清了冰箱,發現過年的年糕還有剩 <婆婆給的跟自個做的>
每年都是吃不完,放到最後就丟廚餘桶,覺得還真有點浪費...
剛好之前上烘培課時,有多買了起酥片,
所以就趁晚上關店後,邊看電視邊處理年糕~~
每年都是吃不完,放到最後就丟廚餘桶,覺得還真有點浪費...
剛好之前上烘培課時,有多買了起酥片,
所以就趁晚上關店後,邊看電視邊處理年糕~~
做法還蠻簡單的,對我這個偷懶的媽咪算OK拉^^”
其實每年的年糕,大都是裹麵糊再下去炸,
在吃時會有點油,等到冷卻後那真是油到不行....
到後來就越來越不想坐跟吃 ==”
PS:起酥年糕,不油也不會太甜,重要的是冷卻後不會難吃呢,可試試喔~~
其實每年的年糕,大都是裹麵糊再下去炸,
在吃時會有點油,等到冷卻後那真是油到不行....
到後來就越來越不想坐跟吃 ==”
PS:起酥年糕,不油也不會太甜,重要的是冷卻後不會難吃呢,可試試喔~~