2012-04-04 14:04:26asim

【山居生活】

  近來天氣多變,山居難得天晴。趁著晴朗的天氣到牡丹溪垂釣,雖然漁獲不豐,但那朔溪的樂趣遠比釣魚的快感還多。釣魚中,驚覺水邊石頭上攀附成群的溪螺(燒酒螺),順手一撈便是意外的收穫。
回家清洗好漁獲,灑些少許的鹽巴,準備煮一道「溪哥刺蔥湯」;溪螺先放在清水著讓她吐出砂石後,再依燒酒螺的料理法去烹調再慢慢享用!

朔溪一整個下午有些餓意,下廚料理餐食:三片白肉+素炒甘薯葉+樹豆湯+一碗白飯。山居生活快樂無比!

 

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Uncle 2012-04-17 22:18:35

哥哥多保重啊

angel 2012-04-15 01:56:00

不需要花錢的食材,真的很棒呢
看來你的腰部問題解決不少囉

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腰部疼痛隨氣象變化,比氣象報導還準確! 2012-04-15 15:22:04