2022-05-28 10:35:22語馨

如何健康飲食,減少心血管疾病的發生?

 我們都知道,心血管疾病是危害我們身體健康的嚴重疾病,每年因疾病死亡的事件中,每5例死亡中就有2例死於心血管疾病!腦卒中、 冠心病等心血管病已經成為了居民的“第一殺手”。而不健康的飲食習慣,是心血管疾病發生的基礎。

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 所以,健康的飲食習慣,能夠減少心血管疾病的發生,那麼,怎樣飲食才健康呢?

如何健康飲食,減少心血管疾病的發生?

1

膳食要均衡

日常飲食中食物品種的多樣性,多吃蔬菜水果、奶類、大豆等,適量吃動物性食物,控製鹽、油、糖的攝入量。比如:每天谷及豆類食物,蔬菜水果,禽畜魚蛋類,奶類等要均衡搭配,保證食物的多樣性。

2

低鹽少油

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 鹽的攝入過多與高血壓的發生密切相關,所以減少鹽的攝入是減少心血管疾病的基礎。《中國居民膳食指南(2022)》中建議每人每天食用鹽量別超5克。烹調少放鹽,也要少吃醃製食品等。

而脂肪的攝入過多,是引起血脂增高的原因,血脂的增高是動脈粥樣硬化性疾病的基礎,所以要減少脂肪攝入,食用油每天不超20克。植物油中的不飽和脂肪酸較多。

建議:食用富含不飽和脂肪酸的食物,如橄欖油、菜籽油、葵花籽油、玉米油、亞麻籽油等。且每日食用油最好不超過20克,大概是2白瓷勺的油量。

3

少吃高膽固醇食物

飲食中膽固醇攝入的增加與血液膽固醇水平的升高存在關聯。為預防心血管病,對一般人群,每日食物中膽固醇攝入不宜過多

4

多食魚、禽、蛋、瘦肉

魚肉還富含優質蛋白質,且飽和脂肪含量較低。魚類對心血管病的保護作用心血管病高危人群適量食用魚肉,推薦每週吃魚,特別是深海魚類。

5

規律進餐,足量飲水

一日三餐要規律,按時按量進餐,要足量飲水,健康成年男性每天1700ml,女性1500ml.

只有健康的飲食習慣,才能有健康的身體。