2022-05-08 11:14:51語馨

五大富含維生素C的水果,有你平常吃的嗎

 

1.獼猴桃

酸甜可口的獼猴桃維生素C含量也是驚人,獼猴桃有“水果之王”、“維C之王”的稱號,每100克獼猴桃含有大約260毫克維生素C。每天吃一個獼猴桃,維生素C攝入就很充足了。此外,獼猴桃中的維生素K也很豐富,它不但與凝血功能有關,還有益骨骼健康。跟菠蘿和木瓜一樣,獼猴桃中也有蛋白酶。有研究證實,獼猴桃有助於消化牛奶蛋白和牛肉蛋白等多種常見蛋白質。因此,吃多了大魚大肉時,不妨吃個獼猴桃來幫助消化。

2.橙子

橙子維生素c含量是54毫克/100克,一個中等大小的橙子可以提供一個人一天所需的維生素C,另外橙子中含有豐富的果膠,能夠加快腸道的蠕動,有助於清理腸道,加速有害物質排出體外。

3.西紅柿

每100克西紅柿維生素C含量大約為45毫克,每天一到兩個西紅柿可以基本滿足人體維生素C的需求。西紅柿含有豐富的番茄紅素,它是一種對人體極為有益的天然色素,可以起到延緩衰老的作用,減少動脈粥樣硬化和冠心病的發生,還能抗輻射,抑制腫瘤,尤其對於男性的前列腺疾病有顯著抑製作用。維生素C是易揮發的元素,所以要保持盡量多的維生素C最好是生吃。

4.橘子

每100橘子裡面含有28毫克的維生素C,而且,橘子中還含有蛋白質、氨基酸、醣類物質、鈣元素、鐵元素、磷元素等營養物質。不過橘子中含有大量的有機酸和膳食纖維,大量食用容易肚子不舒服。

5.西瓜

每100克西瓜大約含有6~8毫克維生素C。另外西瓜含有大量水分、多種氨基酸和糖,可以有效補充人體水分,防止因水分散失而中暑,同時,西瓜還可以通過利小便排出體內多餘熱量而達到清熱解暑的功效。不過吃西瓜太多有可能會引起過多醣分的攝入。