沒錯～請相信你出門沒有忘記洗臉
相信你的眼角沒有殘留一顆眼屎
相信你絕對沒有看錯
火鍋店裡也可以吃下午茶唷！


中華民國97年1月20日　真是值得紀念的一天
早上十點鐘撥了鬧鐘特別早起
打開投影機之後　繼續躺在床上看電視
衛視體育台播送著正在南半球開打的澳洲網球公開賽
就在這個摩門特　準備開打的　
正是備受矚目且令人期待　但可能不怎麼緊張刺激的女單第四輪比賽
謝淑薇對上世界球后Justine Henin的戲碼
雖然最後的比數並不意外　但還是會有一點點的失望

失望的還在後頭
看完比賽　也到了中午的時間
穿好衣服走出去準備吃個午餐
結果　鍋燒意麵沒開
賣便當的也沒開
只是想就近走路出去吃個飯　居然沒半家店有開
剩下除非母公司倒閉否則會持續營業的萊爾富超商
在萬念俱灰之下　買了一盒涼麵配一顆茶葉蛋　這就是星期日的第一餐了
吃完了之後
因為天氣實在非常非常的好
所以又繼續睡午覺了....

等我醒來　已經是下午四點鐘的事了
可是隔壁的Alfred一直睡..一直睡..一直睡..
時間來到下午將近五點鐘
我吵著要吃晚餐了　因為中午那一丁點東西全卡在牙縫中沒進到胃裡去
在飢餓的狀態之下　我又是只想到去吃火鍋

所以今天的料理廚房就是這裡--
位於竹北市光明一路上的　台糖白甘蔗涮涮鍋

原本以為是吃到飽的　本來想大開殺戒一番
不過進店之後才知道火鍋料是單點一份　價位偏高
最便宜的是260元　四五百元以上的不少
其他的小點心、水果、麵、冬粉、魯肉飯、甜湯、飲料、冰淇淋
都有無限供應
我點了低脂霜降牛肉　肉質明顯是有挑過的
主要的賣點在湯頭
招牌的白甘蔗湯頭應該是拿白甘蔗去熬的
比普通高湯再多帶一點點甜味　不過我個人覺得其實沒有差很多耶
要不然可以加50元在湯底加一瓶台糖蜆精
有錢的貴婦都點這個吃養生的

綜合說走來
這個價錢還算OK　列為可以再去的店家之一


重點都還沒說到..

其實啊　火鍋店吃到最後　肚子沒有九分飽　也要有八分飽
飯後甜點能塞進肚子裡的量也很有限
尤其是我看到魯肉飯一定要先嗑一碗
那天也店裡也搞了兩碗麻醬麵跟一碗王子麵
壓縮了不少吃甜點的空間
這家店特別的地方是有提供小西點　有西式小蛋糕跟小泡芙
其實泡芙本來就很好吃
不過裡面的草莓奶油餡在飯後卻會顯得特別膩
所以就把小泡芙扒開　挖出裡面的奶油餡
（照理說　為了維持身材　被挖出來的奶油應該直接丟掉的
　不過我還是吃掉了）
（這時候害我想到另一個噁心的故事
　某天大家族同聚在圓桌上吃飯
　小孩沒禮貌的把壽桃的豆沙內餡擠出來　”把拔你看～有大便耶”
　正當大家等著看這個死小孩怎麼被教訓的時候
　把拔說：”對呀　而且還是黑色的”）
（金排球～真歹笑～
　不過這把拔的style跟我還蠻像的）

我們剛剛把泡芙裡的奶油餡挖掉之後
改塞各種口味的冰淇淋當作內餡
就變成冰火泡芙囉！

這個外面有在賣啦
只是這樣真的比較好吃
Alfred掛熊頭保證
口味可以自行搭配
有幾種冰淇淋就有幾種泡芙
強力推薦給大家



飲料再怎麼喝　都只有可口可樂或雀巢檸檬紅茶嗎？
熱飲只有咖啡、奶茶
就是沒有冰咖啡！！
好像火鍋店都這樣
不過說實在話　火鍋跟冰咖啡其實不怎麼搭
店家不提供也是情有可原
不過我們可以自己搞啊！

怎麼搞？
搭啦～～
倒兩位熱咖啡　放個十五分鐘冷卻就好了啊........








當然我沒那麼賤
這樣只是走味的冷咖啡　而不是冰咖啡！

那就再加冰塊就好了啊
挖哈哈哈

不過很遺憾的　店家不是三商巧福有冰塊可以自取
所以我想到了漂浮咖啡

冷咖啡上面放一球冰淇淋
建議冰淇淋以香草類的為主　芋頭啦、情人果啦這類的我覺得不適合
不需另外放糖與奶精
一杯飲料　兩種口感
這次還特地做了裝飾
杯沿是用柳丁做出來的　本來是要搞一對兔耳朵
不過怎麼看都像是爬上圍牆的蝸牛～


以上兩道都是可以在火鍋店搞出來的下午茶點心
歡迎大家踴躍嘗試
繼上次的蛤蜊絲瓜湯之後
（http://mypaper.pchome.com.tw/news/apia38/3/1286265457/20070514181849/#centerFlag）
我已經在火鍋店裡做過好幾道菜了
沙茶牛肉
牛肉蓋飯
鍋燒意麵
　.
　.

好像應該真的接受熟人的建議
另外獨立出[火鍋店的另類吃法]吼～
反正我一年四季都在吃火鍋