2007-12-18 17:28:59拉屎狗

[單人食譜]還在想像中的桂花湯圓



本月22日 又是一年一度的冬至
記得去年的這一天
我煮了兩鍋湯圓
甜的花生口味
以及鹹的鮮肉口味 各一鍋
當時住在我隔壁的diego因為燒了五輩子的好香 所以都吃到了
http://mypaper.pchome.com.tw/news/apia38/3/1277277098/20061227154929/#centerFlag

其實今年還是想弄點湯圓來吃吃
而且還想到了創新的作法說~~
(我做菜很愛憑空想像 能不能吃就要等菜做好了才知道)
像~
鹹的鮮肉湯圓是一定要的
我個人偏好鹹湯圓
加上去年不小心忘了放醬油造成小小失誤
今年是應該雪恥一下

甜湯圓好像也需要
去年是做八寶口味 加了一堆蜜紅豆跟黑糖之類的
今年想做的 是走清新脫俗路線的味道
以桂花茶為底的甜湯圓 應該吃起來會有飄飄慾仙的感覺
嘴裡的花生餡甜而不膩
鼻子還聞到淡淡的桂花清香 應該互不搶味
不過這兩位佳麗會不會合得來 我就不知道了

還有還有
狗家獨有的特殊傳統--冬至要吃米糕跟肉粽
肉粽可以就近去吃個成家肉粽就好
(我倒是很愛吃粽子
 不過我的功力也還不到可以包粽子=.=
 拉屎媽也已經十幾年沒包粽子了
 是否有哪位高手明年端午要開班授課的?)
去年我也自己做了一次米糕
不過今年有點懶:P

狗家的米糕配鹹湯圓好像還蠻正點的..:P

說來說去 我的重點在於
22日對我來說是個非常重要的日子
在2007年的今天 我終於要獻出我的第一次
不用戴套 但也應該不會流血 除非現場搞得太激烈..
我要參加張惠妹的演唱的啦~
這可是我第一次參加大型售票演唱會吶
(以前還有在台南看過夢公園演唱會 有點年紀的應該會有印象)

所以冬至我不在
前一天21日晚上 房東太太承諾要煮客家湯圓給眾房客們吃
但前提是 如果她記得的話
我對她的記憶力實在沒什麼信心 說要煮水果湯圓講了一年多
我連個果皮渣子也沒舔到
所以咧~看起來今年不需要我自己動手了
挖哈哈~



今天跟明天 應該都要加班
誰去真的試試看桂花甜湯圓能不能吃啊??



我我~舉手!!! 2007-12-24 23:17:06

我真的有做過桂花湯圓
不過是桂花蜜湯圓~(桂花蜜是別人送的~別問我去哪買~印象中是XX農會。。。)
我們都不太吃甜~所以故意把湯的甜度降低
效果很好喔!因為非常香~~~
我上次在我朋友家做的時候~把在睡午覺的人都香醒了XD
--
可是今年只有吃到冷湯圓5顆~哀。。。

版主回應
我那天有跑去大賣場找桂花蜜
愛買居然沒有..

我倒是吃了好多湯圓吶..哇哈哈
那天在學校裡擺攤賣湯圓應該能賺點小錢吧^^
2007-12-25 00:11:37
本城男子 2007-12-21 21:39:41

講到粽子...
仲南肉粽最近特價四個18元哩~
很划算呢!

版主回應
興農是聽到我的聲音了嗎??
只可惜我還是吃不到仲南啊~
話說今年冬至我還是沒吃到粽子..
2007-12-24 22:56:55
fox 2007-12-20 20:20:52


又一年了
怎麼人一過了30歲
就老得愈來愈快呢>&quot<

不管什麼貓湯圓花湯圓烤湯圓
今年都不吃不吃不吃的啦

版主回應
看來真的有氣到....:P 2007-12-21 12:53:54