2013-01-22 12:44:17安妮
餅乾小天使 - 做餅乾囉~
兩姊弟還小的時候，我就買了一本餅乾書，是"露露拉拉的杯子蛋糕"。
內容講的是露露拉拉開了一家糕餅店，隔壁的砂糖阿姨會教露露拉拉做一些餅乾還有杯子蛋糕。
森林裡的小動物都會來光顧，裡面會介紹不同的杯子蛋糕的做法，很有趣。
是一本具啟發性的書。
我想說看了書之後一直沒機會做餅乾，因為家裡也沒烤箱。所以...
知道這家餐廳有教小朋友做餅乾，就報名了。
兩姊弟超級無敵開心~ 
一開始老師先介紹今天做餅乾的材料，有奶油、麵粉、糖粉、草莓粉、綠茶粉、可可粉。
介紹完開始動做，我覺得很好的是，老師一樣一樣來，雖然這樣比較慢，可是確實可以讓小朋友感受做餅乾的每一個過程。
先奶油攪拌，加上糖粉，繼續攪拌。
再加上麵粉攪拌。最後加上調味粉。
老師很有耐心，每一步都會讓小朋友上去觀看，目的是想讓小朋友了解加了一味的變化。
我覺得很好，我也比較喜歡這樣的教學。
麵糰好了之後，接下來就讓小朋友發輝。
讓小朋友加入南瓜子跟杏仁碎。稍微攪拌一下就成了奶油南瓜子餅乾跟奶油杏仁餅乾了。
接下來放進冰箱冰一下。再切片再烤。
另外老師還做了草莓麵糰跟綠茶麵糰還有巧克力麵糰。
讓小朋友做熊貓還有草莓還有自由發揮。
每個小朋友都很認真，爸媽也是喔~
兩姊弟超認真~ 邊做還邊偷吃南瓜子跟杏仁碎~
尤其是弟弟~ 太好吃囉~ 開心得不得了
在烤之前，老師會協助抹上蛋液。
小朋友很認真的觀看，口水都快流下來囉~
等待的時間沒有很久~ 不過看的出來兩姊弟已經有點疲累。
因為我們路途太遙遠。來這裡做餅乾要大概兩個小時的車程，含捷運跟公車。
不過等餅乾出爐之後，兩姊弟的疲累就飛走了。
滿滿的餅乾喔~ 可愛極了的笑容。這是滿心歡喜的笑容喔~ 
滿滿的餅乾喔~ 可愛極了的笑容。這是滿心歡喜的笑容喔~
兩姊弟吃手工餅乾，從來沒這麼開心過，做完的成品是: 一個人兩大袋，且走路時兩個人還會互相提醒，ㄟ小心點.....
注意餅乾喔，否則會壓碎喔~ 真的是可愛極了~
那本書我們已經讀了好幾十遍了。
不過現在不一樣了，書上的介紹，現在自己做了。
這樣的體驗，一定要的啦~ 
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