2007-11-26 16:39:07annikamama

湯圓的故事

搓湯圓
搓出兒時的回憶

上禮拜讓暄自己動手搓湯圓
讓他體驗搓湯圓的感受
也藉機讓他知道每樣食物得來不易
別浪費

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今天放學暄主動說他想要吃紅豆湯圓
她要自己做湯圓
我把糯米粉加了水之後就全部交給小傢伙去處理

看這他捏柔的樣子
把湯圓做成各式各樣他喜歡的樣子
長的.扁的.三角的
像極了我小時候

小時候阿媽在做些傳統食物
湯圓.貴(糕).粽子.油飯...等等
我總是跟在阿嬷身邊團團賺

阿嬷包大粽子我總是要包個小粽子
阿嬷搓大湯圓我總是要搓小小的湯圓
阿媽做紅龜貴 我一定要做成長條型的
似乎這樣才能突顯 那是我自己做的

曾幾何時
阿嬷的大手裡一口氣同時搓著三顆湯圓 把湯圓搓的圓圓飽滿的
而我用讚嘆的眼光看著阿嬷

現在換成我秀給我的小孩看
看~~這都是我阿嬷教我的

令人懷念的感覺 但夾帶著 淡淡的"鄉愁"

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秋亭 2007-11-28 18:06:01

湯圓暫且吃,留著明天吃啦,我兒子剛剛已經幫我搓好湯圓了說,一顆顆雪白雪白的,冬天吃酒釀湯圓最好囉!

版主回應
我的前兩天就已經吃完了
酒釀湯圓...已有暖洋洋的感覺似的
2007-11-28 21:54:07
shannoon 2007-11-28 10:28:20

嗯~
也讓我想起我外婆,雖然她不在人世了,雖然她來不及看到我的寶貝,但她在天國一定笑著保佑我全家的,
也讓我想起我媽媽,我可以一口氣吃下32顆大水餃,一口氣吃下15顆大肉湯圓,一天可以吃下10顆粽子,還是家鄉的好

版主回應
是阿..長輩的手藝真的值得我們學習
雖然自己動手做會麻煩些在現在這樣&quot速食&quot的年代
但是吃起來的感覺和意義是不同的
:)
2007-11-28 21:52:53